Rezept für Apfel-Zimt-Haferflocken

Eine warme und herzhafte Schüssel Haferflocken zum Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Hafer ist sowohl mit löslichen als auch mit unlöslichen Ballaststoffen gefüllt. Sie enth alten auch Antioxidantien. Eine Schale mit nährstoffreichen Haferflocken enthält Thiamin, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan, Selen und Eisen.

Dieses Haferflocken-Rezept sorgt auch für ein einfaches und ausgewogenes Frühstück. Der Hafer wird für zusätzlichen Geschmack und Protein in Milch gekocht. Apfelwürfel verleihen jedem Bissen noch mehr Ballaststoffe sowie ein frisches und köstliches Knuspern. Es gibt nur einen Hauch von Süße, der dem Rezept hinzugefügt wird, indem man einen Esslöffel braunen Zucker hinzumischt. Dies kann weggelassen werden, wenn Sie möchten, oder Sie können eine entsprechende Menge Honig, Ahornsirup, Agave oder Zuckerersatz verwenden. Dieses kraftvolle Frühstück kann dazu beitragen, dass Sie länger satt bleiben, damit Sie der Versuchung widerstehen, vor dem Mittagessen einen Snack zu sich zu nehmen.

Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, sind Haferflocken zum Frühstück eine gute Option, da Haferflocken von Natur aus glutenfrei sind. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie sich bei den Herstellern erkundigen, um sicherzustellen, dass ihre Produkte nicht mit denselben Geräten hergestellt werden wie andere potenziell kontaminierende Körner. Natürlich ist es immer am besten, glutenfreie Produkte von seriösen Unternehmen zu kaufen und die Lebensmitteletiketten sorgfältig zu lesen.

Zutaten

1 Tasse Milch
3/4 Tasse altmodische Haferflocken
1 mittelgroßer Apfel, entkernt und gehackt
1/2 Tasse ungesüßtApfelmus
1 Esslöffel brauner Zucker
1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
1/8 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Vanilleextrakt, optional
Ahornsirup, Garnierung
Walnüsse oder Pekannüsse, optional, Beilage

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

Milch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Haferflocken und gehackten Apfel hinzufügen. 8 Minuten dick kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Apfelmus, braunen Zucker, Zimt, Salz und Vanille hinzufügen, falls verwendet. Kochen Sie 1 Minute oder bis sie vollständig erhitzt sind, und rühren Sie gelegentlich um.

Warm servieren. Nach Belieben mit einem Spritzer Ahornsirup und Walnüssen oder Pekannüssen garnieren.

Viel Spaß!

Rezeptvariationen

Diese Version verwendet Apfel und Zimt, aber sobald Sie anfangen, eine warme Schüssel Haferflocken zum Frühstück zu genießen, möchten Sie vielleicht andere Variationen dieses Rezepts ausprobieren:

Birnenwürfel sind ein toller Ersatz für den Apfel. Es schmeckt großartig, wenn es mit gemahlenem Kardamom gepaart und dann kurz vor dem Servieren mit gehackten Haselnüssen belegt wird.
Gehackte frische Pfirsiche sind eine weitere tolle Option. Sie funktionieren gut mit einer Prise gemahlenem Ingwer zusammen mit dem Zimt. Diese Version kann für eine weitere Variation dieses klassischen Frühstücks mit gehobelten Mandeln belegt werden.
Fühlen Sie sich frei, mit Ihren Lieblingsfrucht- und Gewürzkombinationen kreativ zu werden. Feste Früchte funktionieren am besten und Sie können wählen, ob Sie die Früchte schälen oder die Schale lassen möchtenfür zusätzliche Ballaststoffe und einen Farbtupfer in der Schale.