Nooch Popcorn-Gewürzrezept

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Nooch Popcorn-Gewürzrezept
Nooch Popcorn-Gewürzrezept
Anonim

Nährhefe, kurz Nooch, ist ein vegetarisches Nahrungsergänzungsmittel mit einem angenehm käsigen, nussigen und herzhaften Geschmack. Die Vitamin-B-12- und proteinreichen Flocken schmecken buttrig, sind aber leichter als Butter und von Natur aus glutenfrei, milchfrei und vegan. Aus diesem Grund wird Nährhefe in Rezepten verwendet und ist ein Favorit für diejenigen, die eine spezielle Diät einh alten, als ideale vegetarische Unterstützungsformel.

Nährhefe wird aus einem speziell ausgewählten Stamm von Saccharomyces cerevisiae hergestellt. Es kommt in großen Flocken, die mit einer endlosen Kombination von Gewürzen und Gewürzen kombiniert werden können, um charakteristische Mischungen für verschiedene Anwendungen wie Saucen, veganen Käse und mehr herzustellen.

Wird hier für Popcorn verwendet, eine beliebte Nooch-Gewürzanwendung, kann dieses Rezept eine multifunktionale Basis sein und offen für die Zugabe Ihrer bevorzugten getrockneten Kräuter, Chilis, Samen und mehr sein. Pop Ihre Kerne mit Ihrer bevorzugten Methode. Mit Ausnahme des Air Popping hilft das verwendete Öl dem Nooch-Gewürz zu haften und verleiht dem Endprodukt zusätzlichen Geschmack.

Zutaten

  • 1/3 Tasse Nährhefe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 8 Tassen Popcorn

Schritte, um es zu machen

Versammelndie Zutaten.

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In einer kleinen Schüssel Nährhefe, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver mischen.

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4 Tassen des gepoppten Popcorns in eine große Schüssel geben. Mit der Hälfte des Nooch-Gewürzes bestreuen. Schütteln, um es gleichmäßig zu beschichten.

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Geben Sie die restlichen 4 Tassen Popcorn in dieselbe Schüssel. Mit dem restlichen Nooch-Gewürz bestreuen. Zum Beschichten erneut werfen. Das Popcorn aus der ersten Schicht in die zweite Zugabe einarbeiten.

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Sofort servieren oder bis zu 48 Stunden in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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Nooch Gewürzvariationen

  • Everything Bagel Nooch - Füge Mohn, geröstete Sesamsamen, getrockneten Knoblauch und getrocknete Zwiebeln zum Nooch-Gewürz hinzu, um eine Version zu kreieren, die wie ein Everything-Bagel schmeckt.
  • Spicy Jalapeno Nooch - Füge für eine würzige Note einen Spritzer Jalapeño-Pulver zur Nooch-Basis hinzu.
  • Za'atar Nooch - Machen Sie eine von Za'atar inspirierte Nooch, indem Sie Oregano, Majoran, Thymian, Kreuzkümmel, Koriander, Sesamsamen und Sumach hinzufügen.
  • Taco Nooch - Füge Taco-Gewürz zu Nooch für einen Tex-Mex-Geschmack hinzu.
  • Italian Nooch - Mischen Sie einfach eine italienische Gewürzmischung unter, um eine italienisch inspirierte Nooch herzustellen.

Verwendung von Nooch-Gewürzen

Über warmes Popcorn zu streuen ist nur eine der vielen Möglichkeiten, ein Nooch-Gewürz zu verwenden:

  • Es kann zu Saucen, Soßen, Suppen und Aufstrichen hinzugefügt werden.
  • Nooch kann über Gemüse gestreut oder gebacken werdenKartoffeln für eine vegane Version eines Butterbelags.
  • Nooch ist eine großartige Möglichkeit, Grünkohlchips, hausgemachte Kartoffelchips oder Pommes Frites aufzupeppen.
  • Es kann sogar als gesunder Ersatz für geriebenen Käse oder frisch geriebenen Parmesan über Spaghetti, Pizza oder andere Gerichte gestreut werden.

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