Hafermilch-Milchshake

Dieser Hafermilch-Milchshake ist voller Haferkekse und gleichzeitig knusprig, cremig und dekadent. Knusprige Haferkekse werden zerdrückt, um diesen Milchshake zu vervollständigen – um sie vegan zu machen, haben wir die Butter gegen Backfett ausgetauscht. Du kannst auch vegane Haferkekse kaufen, um sie zu verwenden.

Wenn du das wirklich auf die nächste Stufe bringen möchtest, garniere es mit veganer Schlagsahne, mehr zerkleinerten Keksen und mehr Karamellsauce. Wir haben Links zu allen Rezepten hinzugefügt, die benötigt werden, um Kekse, Karamellsauce und Hafermilch von Grund auf neu zuzubereiten, aber Sie können alle diese Zutaten auch im Laden kaufen. Sie können dies auch mit nicht-veganen Zutaten machen. Es ist so oder so ein köstlicher Milchshake.

Dieses Rezept reicht für zwei Milchshakes, aber Sie können es für mehr oder weniger Personen leicht halbieren oder verdoppeln.

Zutaten

1 Pint veganes Vanilleeis
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/3 Tasse Hafermilch
3 mittelgroße Haferkekse, zerkleinert
2 Esslöffel vegane Karamellsauce
Vegane Schlagsahne, optional

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten. Gläser im Gefrierfach kühlen.

Schaufel das Eis in einen Mixer. Fügen Sie den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt, die Hafermilch und die Haferkekse hinzu. Mischungbei hoher Geschwindigkeit bis zum Mischen, wobei die Keksstücke noch teilweise intakt bleiben.

Träufeln Sie die Karamellsauce in die Innenseite jedes Glases.

Gießen Sie den Milchshake in jedes Glas. Nach Belieben mit veganer Schlagsahne, mehr Karamellsauce und Cookie-Crumbles toppen.

Rezepttipps

Achte darauf, für dieses Rezept knusprige Kekse zu verwenden. Wenn Sie weiche und zähe Haferkekse verwenden, verlieren Sie den knusprigen Aspekt des Milchshakes. Wir haben den Keks zu einem Teil dieses Rezepts gemacht und einfach die Butter durch Backfett ersetzt, um es vegan zu machen. Es ist ein knuspriger Haferkeks, der super einfach zuzubereiten ist.
Karamellsoße, Hafermilch und Kekse im Voraus zubereiten und auch für andere Rezepte verwenden.
Stellen Sie sicher, dass die Gläser vor dem Befüllen gekühlt werden. Dadurch bleibt der Milchshake länger kühl und die Karamellsauce tropft nicht auf den Boden des Glases.
Hafermilch zuzubereiten ist super günstig und einfach. Probieren Sie es selbst aus, anstatt es im Laden zu kaufen.

Rezeptvariationen

Um einen Schokoladen-Haferkeks-Milchshake zuzubereiten, fügen Sie vor dem Mixen 2 Esslöffel Nutella-Haselnuss-Aufstrich hinzu.
Erwägen Sie die Verwendung von Haferkeksen mit Schokoladensplittern oder Haferflocken-Rosinen oder gefrorenen Haferkeksen.
Lassen Sie die Karamellsauce weg, wenn Sie möchten. Der Milchshake schmeckt auch ohne lecker.