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2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 20:51
Schalen mit Parmesankäse sind so einfach herzustellen und ein kreatives Herzstück auf dem Tisch. Es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, wie Sie sie herstellen können. Sie können den Ofen, eine Pfanne oder die Mikrowelle verwenden. Parmesan funktioniert am besten, aber Sie können diese Schüssel auch mit anderen Hartkäsen wie Cheddar, Manchego oder Asiago zubereiten. Weichkäse härtet nicht richtig aus, also vermeide es, etwas Weicheres als Cheddar zu verwenden.
Verwenden Sie die Schalen, um Ihre Lieblingssalate, Pasta wie cremige Makkaroni und Käse für die Kinder oder sogar herzhaftere Gerichte wie Chili, Pulled Pork oder Taco-Fleisch zu servieren. Dieses Rezept ergibt eine kleinere Schüssel, aber Sie können sie so klein oder so groß machen, wie Sie möchten. Verwenden Sie einfach eine kleinere oder größere Schüssel, um den Parmesan je nach gewünschter Größe zu formen.
Zutaten
1/2 Tasse Parmesankäse
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie den Käse und 3 kleine hitzebeständige Schalen. Ofen auf 400F vorheizen.
Ein Backblech mit Rand mit Pergament auslegen. Teilen Sie den Parmesan auf dem Pergamentpapier in 2 Stapel und breiten Sie dann jeden Stapel zu einem flachen Kreis aus.
8 Minuten backen oder bis der Käse leicht goldbraun und vollständig geschmolzen ist.
Einen der Käseringe mit einem Pfannenwender vom Pergamentpapier lösen und schnell über eine der Schalen drapieren. Top mit der anderen Schüssel, um eine Schüssel zu erstellenForm. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen, bis sie knusprig sind.
Wiederholen Sie mit der anderen Runde.
Serviere die Parmesanschale gefüllt mit deinen Lieblingssalaten, Pasta oder Chili.
Rezeptvariation
Mikrowellenversion:
Schneiden Sie ein Quadrat oder eine Runde Pergamentpapier aus, legen Sie eine 1/4 Tasse Parmesankäse in einem flachen Kreis auf das Pergamentpapier. Mikrowelle auf hoher Stufe für eine Minute oder bis der Käse geschmolzen ist. Den Käse vorsichtig mit einem Spatel vom Pergamentpapier lösen und wie oben beschrieben über die Schüssel legen
Skillet-Version:
Eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den Käse in einer gleichmäßigen Schicht hinzu und kochen Sie, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Vorsichtig mit einem Spatel entfernen und wie oben beschrieben über die Schüssel legen
Rezepttipps
- Als Richtlinie reicht eine 1/4 Tasse Parmesankäse für eine kleine Schüssel.
- Seien Sie vorsichtig mit dem heißen Käse, er ist sehr heiß und kann Sie verbrennen. Verwenden Sie die Schüsseln, um die Käsekreise richtig zu formen, anstatt Ihre Hände.
- Geriebene Käseformen etwas besser als geriebener. Sie können es frisch gerieben oder bereits gerieben kaufen. Es macht keinen wirklichen Unterschied in der Qualität.
- Für eine Keto-Diät als Alternative zu einer Taco-Schüssel verwenden.
