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Veganer lieben Spinat-Dip. Wahrscheinlich etwas zu viel. Aber andererseits lieben wir fast jede Art, mehr Gemüse zu essen, und wir lieben die Bequemlichkeit, gefrorenen gehackten Spinat auf fast jede Art und Weise zu verwenden.
In diesem einfachen Rezept für veganen Spinat-Dip verwendest du eine vegane abgepackte Suppenmischung, gefrorenen Spinat und eine milchfreie Sauerrahm und mischest einfach alles zusammen. Es könnte wirklich nicht einfacher oder idiotensicherer sein.
Sobald Sie Ihren Spinat-Dip zubereitet haben, empfehlen wir, ihn mindestens fünfzehn Minuten im Kühlschrank zu lassen, dann herauszunehmen, ein wenig umzurühren und dann zu probieren. Manchmal fügen wir gerne etwas gewürztes Salz oder zusätzliches Zwiebelpulver oder Knoblauchpulver oder sogar einen Hauch Cayennepfeffer oder rote Paprikaflocken hinzu. Und wenn Sie Lust haben, oder Sie dies für eine Party servieren, können Sie Ihren Spinat-Dip auch in einer Brotschale servieren! Veganer Spinat-Dip ist ein schnelles und einfaches Rezept für vegane Vorspeisen, und wir sind auch ein Fan von vegetarischen Mini-Fleischbällchen als lustige und einfache Vorspeise (nicht, dass gegen die üblichen Chips und Guac oder Hummus etwas auszusetzen wäre!).
Zutaten
- 1 (10 Unzen) Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft
- 1 Behälter milchfreie vegane Sauerrahm
- 1/2 Tasse vegane Mayonnaise
- 1 Päckchen vegane Zwiebelsuppenmischung
Schritte, um es zu machen
Sammle die Zutaten.

Mischen Sie den aufgetauten und abgetropften Spinat, die vegane Sauerrahm, die vegane Mayonnaise und die vegane Zwiebelsuppenmischung in einer großen Schüssel zusammen, bis sie gründlich vermischt sind und die Zwiebelsuppenmischung vollständig eingearbeitet ist (verwenden Sie einen Gummispatel und kratzen Sie an den Seiten der Schüssel hinunter).

Lassen Sie die Aromen vor dem Servieren marinieren und sich voll entf alten, indem Sie die Schüssel abgedeckt für mindestens fünfzehn Minuten und bis über Nacht in den Kühlschrank stellen. Vielleicht möchten Sie es schnell mischen und probieren, bevor Sie es in eine Servierschüssel geben, nur für den Fall, dass Sie ein wenig zusätzliches Salz oder Knoblauchsalz oder sogar eine Prise scharfe Soße hinzufügen möchten, wenn Sie möchten wie. Mit einer Auswahl an Crackern, Pita-Chips oder frisch geschnittenem Gemüse servieren. Wir mögen frische und knackige Gurkenscheiben und Jicama für einen Spinatdip.