Einfaches Erdbeer-Smoothie-Rezept

Für einen erfrischenden, fruchtigen Snack oder ein Frühstück, das selbst wählerische Esser lieben werden, bereiten Sie einen Erdbeer-Smoothie zu. Es ist nahrhaft, mit Vitaminen und Nährstoffen aus der Frucht sowie Protein aus Joghurt, aber es macht auch Spaß und ist süß genug, um als frostiges Dessert zu dienen. Tauschen Sie Ihren nächsten Milchshake gegen diesen Smoothie aus und Sie werden nicht enttäuscht sein.

Ein Erdbeer-Smoothie kann mit frischen oder gefrorenen Erdbeeren zubereitet werden. Wenn Sie frische Beeren verwenden, fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu, um es abzukühlen. Wenn du gefrorene Erdbeeren verwendest, suche nach vorgeschnittenen gefrorenen Erdbeeren, da sie sich leichter pürieren lassen. Ganze Beeren funktionieren auch; Achte nur darauf, lange genug zu mixen, um eine glatte Konsistenz zu erreichen. Wenn Sie einen leistungsstarken Mixer haben, geht die Smoothie-Zubereitung viel einfacher, als wenn Sie einen altmodischen Mixer verwenden, der es tendenziell schwieriger hat, alle Zutaten vollständig einzuarbeiten, insbesondere solche, die gefroren sind. Versuchen Sie es mit einer Küchenmaschine, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihr Mixer der Aufgabe gewachsen ist, oder verwenden Sie alle frischen Früchte in Ihrem Smoothie und fügen Sie das Eis ganz am Ende des Mixvorgangs hinzu.

Sofort servieren oder in einen Isolierbecher mit Strohhalm füllen und mitnehmen. Smoothies sind ein tolles Frühstück oder Snack zum Mitnehmen, besonders an heißen Tagen, und Kinder werden diese perfekt süße Erdbeere liebenVersion.

"Das war ein köstlicher Smoothie – k alt, erfrischend und gesund. Das Rezept ergibt ungefähr 2 1/2 Tassen, was für 2 Portionen (oder eine großzügige Portion für Erwachsene) ausreichen sollte. Alle Zutaten sind natürlich und es gibt keine zugesetzten Süßstoffe. Ich habe Vollmilchjoghurt verwendet, aber fettarmer würde auch funktionieren.“-Diana Rattray

Zutaten

• 2 Tassen ungesüßte gefrorene Erdbeeren
• 1/2 Tasse Cranberry-Himbeersaft
• 1/4 Tasse Orangensaft
• 1/2 Tasse Vanillejoghurt
• 2 große frische Erdbeeren zum Garnieren

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

Erdbeeren auf den Boden eines Mixers oder einer Küchenmaschine mit Metallklinge geben. Cranberry-Himbeersaft und Orangensaft dazugeben und mit Vanillejoghurt toppen.

Deck abdecken und sofort glatt rühren, die Seiten bei Bedarf abkratzen.

In Gläser füllen und mit je einer Erdbeere garnieren. Sofort servieren.

Rezeptvariationen

• Die Hälfte der Erdbeeren gegen gefrorene Himbeeren oder gefrorene Süßkirschen tauschen.
• Ersetzen Sie einige der Erdbeeren durch eine gefrorene reife Banane für den klassischen Erdbeer-Bananen-Geschmack und zusätzliche natürliche Süße.
• Wenn Sie keinen Cranberry-Himbeersaft haben, ersetzen Sie ihn durch mehr Orangensaft oder Milch für ein cremigeres Getränk.
• Verwende Naturjoghurt für einen weniger süßen Smoothie. Oder den Vanillejoghurt gegen Erdbeerjoghurt tauschen.
• Tausche den Joghurt gegen gefrorenen Joghurt für amehr Milchshake-ähnliches Getränk.

Was ist die beste Flüssigkeit für einen Smoothie?

Einige ausgezeichnete Alternativen sind Joghurt, Milch, Mandelmilch, Kokosmilch, Fruchtsaft, Gemüsesaft, Kokoswasser, k alter Kaffee und Eistee.

Wie kann ich einen gesünderen Smoothie zubereiten?

Vermeide für einen gesünderen Smoothie Süßstoffe und verwende nur wenig Saft. Fügen Sie Ihrem Smoothie etwas Molkenprotein, gemahlene Leinsamen oder Chiasamen hinzu und verwenden Sie Kokoswasser, wenn es verdünnt werden muss. Zartes Blattgemüse wie Babyspinat und Grünkohl sorgen für Farbe und Nährstoffe. Avocado, Nussbutter und Seidentofu sind einige gute Optionen, um Protein hinzuzufügen.