Mojito-Krug-Rezept

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Mojito-Krug-Rezept
Mojito-Krug-Rezept
Anonim

Der knackige, erfrischende Geschmack eines frisch zubereiteten Mojitos ist ideal für heiße Sommertage. Obwohl es sich um einen großartigen Rum-Cocktail handelt, ist die Zubereitung von Mojitos für eine Menschenmenge mit etwas mehr Arbeit verbunden, als Ihnen vielleicht lieb ist. Anstatt Minze, Zucker und Limette zu vermischen und jedem Glas Rum, Eis und Limonade hinzuzufügen, gehen Sie mit diesem Mojito-Krug-Rezept entspannt vor. Es ist ein fabelhafter Cocktail zum Einschenken und Servieren für kleine Partys, den Sie im Voraus zubereiten können.

Dieses Pitcher-Getränk hat den gleichen großartigen Geschmack wie ein klassischer kubanischer Mojito. Das Rezept ersetzt die Minze und den Zucker des Mojito durch hausgemachten einfachen Minzsirup, um die Notwendigkeit eines Stößels (oder der praktischen Holzlöffel-Alternative) zu beseitigen. Es ist einfach herzustellen und innerhalb einer Stunde kühl und gebrauchsfertig.

Verwenden Sie zur Ergänzung des Minzsirups frisch gepressten Limettensaft und Ihren bevorzugten leichten Rum. Wenn Ihre Gäste ankommen, fügen Sie das Funkeln von Club-Soda hinzu und schmücken Sie die Getränke mit frischen Minz- und Limettengarnituren.

"Dieses Rezept ist genial. Das Problem bei der Zubereitung eines Mojitos ist, dass man nie nur einen zubereiten kann, und das Vermischen mehrerer Mojitos kann umständlich sein. Die Zubereitung eines Minzsirups ist die ellenbogenschonende Antwort. Dieser Cocktail ist knusprig, erfrischend, knusprig und macht Spaß. Warum sollten Sie nicht einen Krug dieser Köstlichkeit für eine Gruppe von Freunden haben?" -Sean Johnson

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Zutaten

Für den einfachen Minzsirup:

  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse frische Minzblätter

Für den Pitcher Mojito:

  • 1 1/2 Tassen leichter Rum
  • 1 bis 1 1/2 Tassen Pfefferminzsirup nach Geschmack
  • 1 bis 1 1/2 Tassen frisch gepresster Limettensaft, von 6 bis 8 Limetten, nach Geschmack
  • 2 Tassen Limonade, gekühlt
  • Frische Minzzweige zum Garnieren
  • Limettenscheiben, zum Garnieren

Machen Sie den Pfefferminzsirup

Sammle die Zutaten.

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In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie ständig um, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

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Reduziere die Hitze auf ein sanftes Köcheln und zerreiße die Minzblätter, während du sie zum Sirup hinzufügst. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.

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Die Minze durch ein feines Sieb aus dem Sirup abseihen.

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Fülle den Minzsirup in eine luftdichte Flasche oder ein Glas und bewahre ihn im Kühlschrank auf.

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Machen Sie den Pitcher Mojito

Sammle die Zutaten.

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6 bis 8 Limetten entsaften, das Fruchtfleisch heraussieben, um etwa 1 1/2 Tassen Saft zu erh alten.

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Geben Sie in einem Krug den Rum und je 1 Tasse Minzsirup und Limettensaft hinzu. Fügen Sie nach Geschmack mehr Sirup oder Saft hinzu; Machen Sie diese Basis ein wenig stark, weil sie mit Club Soda verdünnt wird. Bis zum Bedarf gekühlt aufbewahren.

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Kurz bevor Sie bereit sind, die Mojitos zu servieren, fügen Sie die hinzugekühlte Soda in den Krug.

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Gießen Sie die prickelnde Mojito-Mischung in mit Eis gefüllte Gläser. Jeweils mit einem Zweig Minze und einer Limettenscheibe garnieren.

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Tipps

  • Der Minzsirup ist bis zu zwei Wochen im Kühlschrank h altbar.
  • Rum, Minzsirup und Limettensaft einige Stunden im Voraus mischen und bis zum Servieren kühl stellen.

Rezeptvariationen

  • Um einen Krug mit alkoholfreien Mojitos zuzubereiten, ersetzen Sie den Rum durch mehr Limonade. Diese Mocktail-Version passt auch hervorragend zu einem zweiten süßeren Soda wie Ginger Ale oder prickelndem Traubensaft.
  • Geben Sie Ihrem Mojito-Krug eine extra fruchtige Note. Eine einfache Möglichkeit besteht darin, aromatisierten Rum (Kokosnuss, Mango oder jede Zitrusfrucht ist ausgezeichnet) als Ersatz für den gesamten oder einen Teil des leichten Rums zu verwenden. Alternativ kannst du geschnittene Erdbeeren und ganze Heidelbeeren oder Himbeeren in den Krug geben und das Getränk mit Geschmack aufgießen, während es über Nacht kühlt.
  • Eine andere Möglichkeit besteht darin, dem Sirup pürierte Früchte (etwa eine Tasse) oder Fruchtsaft (der 1/4 bis 1/2 Tasse Wasser ersetzt) hinzuzufügen. Jede Beere oder Melone passt gut zu Minze, und Granatapfel ist eine lustige Option.

Wie stark ist der Mojito-Krug?

Die alkoholfreien Zutaten überwiegen den Rum in diesem Krug-Mojito, also ist es ein relativ milder Cocktail. Wenn er mit einem 80-Proof-Rum hergestellt wird, fällt der Alkoholgeh alt um etwa 10 Prozent ABV (20 Proof). Das ist ähnlich wie bei einem Glas Wein, und das Eis wird es im Glas ein wenig mehr verdünnen.

Welcher Rum passt am besten in einen Mojito?

Traditionell wird im Mojito leichter Rum verwendet. Es ist wahrscheinlich die beste Wahl, wenn Sie eine Gruppe bedienen, da sein Geschmack eine universelle Anziehungskraft hat, die jeder genießen wird. Ge alterte Rums machen jedoch auch schöne Mojitos. Vermeiden Sie gewürzte Rums, die Limette und Minze kontrastieren. Unabhängig davon, welche Art von Rum Sie wählen, Marken im mittleren Regal haben in der Regel einen sauberen Geschmack, der die Frische des Mojito ergänzt, aber Ihr Unterh altungsbudget nicht sprengt.

Kann ich Wodka anstelle von Rum in einem Mojito verwenden?

Vodka ist eine ausgezeichnete Alternative zu leichtem Rum in Getränken wie dem Mojito. Die beiden Liköre haben ähnliche Profile, obwohl der Geschmack von Wodka transparenter ist. Denken Sie daran, dass es ohne Rum kein echter Mojito ist!