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2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 20:51
Es gibt viele Möglichkeiten, French Toast zuzubereiten, von der klassischen Pfannenversion und gebackenem Cajun-Stil bis hin zu knusprig frittierten French Toast Sticks und Pound Cake French Toast.
Dies ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Frühstücksrezepte und ein Gericht, das die ganze Familie lieben wird. Der Auflauf wird am Vorabend zubereitet, sodass Sie ihn morgens nur noch in den Ofen schieben müssen. Es lässt sich auch problemlos als Dessert servieren. Servieren Sie ihn mit Ihrem Lieblingssirup für einen großartigen Start in den Tag oder garnieren Sie ihn mit Schlagsahne für einen fabelhaften Abschluss.
Zutaten
- 12 Scheiben Weißbrot, hausgemachtes, italienisches Brot, Brioche, Challah usw.
- 8 große Eier
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 1 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 3 Tassen Milch
- 2 Tassen Himbeeren, geputzt und gepflückt
- 4 Esslöffel (2 Unzen) ungesalzene Butter, weich
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt
Schritte, um es zu machen
- Eine 9 x 13 x 2 Zoll große Auflaufform einfetten.
- In der vorbereiteten Backform das Brot in Schichten anrichten und nach Bedarf halbieren, damit es bedeckt ist.
- In einer großen Schüssel Eier, Kristallzucker, Vanille und Milch verquirlen. Über das Brot gießen. Decken Sie die Auflaufform mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie für 6 bis 8Stunden oder über Nacht.
- Ofen auf 375 F vorheizen.
- Den Deckel von der Auflaufform entfernen und Himbeeren gleichmäßig über das eingeweichte Brot streuen.
- Butter, Mehl und braunen Zucker mischen; mit einer Gabel vermischen, bis alles gut vermischt ist. Gleichmäßig über die Beerenschicht streuen.
- Backen, unbedeckt, für 40 bis 50 Minuten oder bis aufgeblasen und gebräunt. Zum Servieren in Quadrate schneiden. Gib den Sirup weiter.
Rezeptvariation
Machen Sie den French Toast stattdessen mit Heidelbeeren oder in Scheiben geschnittenen frischen Erdbeeren.