Inhaltsverzeichnis:
Thunfischsalat ist ein köstliches, mageres Proteinrezept, das sich hervorragend als schnelles und einfaches Mittagessen oder Snack eignet. Es ist großartig, es für diejenigen zur Hand zu haben, die einen Essensplan erstellen und jederzeit eine gesunde Auswahl zum Mitnehmen haben möchten. Das Grundrezept ist einfach, beinh altet aber alles, was man sich von einem klassischen Thunfischsalat-Rezept wünscht. Außerdem kann es ganz einfach an Ihren persönlichen Geschmack angepasst werden.
Albacore in Wasser verpackt ist der beste Thunfisch in Dosen für Thunfischsalat. Es neigt auch dazu, den am wenigsten fischigen Geschmack zu haben. Wenn Sie sich Sorgen wegen eines starken Geschmacks machen, können Sie den Thunfisch durch ein feinmaschiges Sieb spülen, um den Fischgeschmack weiter wegzuspülen. Abgesehen davon, für diejenigen, die Thunfisch wirklich lieben, können Sie den Thunfisch sogar direkt aus der Dose essen!
"Ein sehr zufriedenstellendes Rezept, das im Handumdrehen zubereitet ist, und ich meine es wirklich ernst! Sie können daraus ein Sandwich mit Brot Ihrer Wahl machen, es aus einer Schüssel löffeln oder es mit Ihrem Lieblingsbrot servieren Cracker. Es gibt eine perfekte Balance von Aromen und einen großartigen Crunch durch den Sellerie. -Tara Omidvar
Zutaten
- 2 (5-Unzen) Dosen Weißer Thun in Wasser verpackt
- 1 Stangensellerie, gewürfelt
- 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
- 1 Esslöffel süßer Gurkenrelish
- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
- 1/4 Tasse Mayonnaise oder nach Geschmack
- 1/4 Teelöffel koscherSalz
- 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Sammle die Zutaten.
Lassen Sie die Flüssigkeit aus den Thunfischdosen ab.
In einer mittelgroßen Schüssel den abgetropften Thunfisch, den Sellerie, die roten Zwiebeln, das süße Gurkenrelish und die gehackte Petersilie mischen.
Mayonnaise dazugeben, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer würzen, ggf. abschmecken.
Tipp
Wenn Sie wegen des starken Geschmacks (und des potenziell stinkenden Atems) der rohen Zwiebel, die in Thunfischsalat verwendet wird, besorgt sind, gibt es eine Problemumgehung. Weichen Sie die gehackte Zwiebel einfach einige Minuten in Wasser ein, bevor Sie sie abtropfen lassen und zum Thunfischsalat geben. Dies entfernt einen Teil des „Bisses“von der Zwiebel, während der Geschmack und die Knusprigkeit erh alten bleiben.
Wie man Thunfischsalat serviert
Sobald Sie eine schöne Schüssel Thunfischsalat zubereitet haben, kann er auf unzählige Arten genossen werden, um die Mahlzeit interessant zu gest alten. Ein Sandwich ist eine klassische Art, Thunfischsalat zu genießen. Löffeln Sie einfach zwischen zwei Scheiben Ihres Lieblingsbrots und tauchen Sie direkt ein. Es schmeckt auch großartig als Thunfischschmelze mit offenem Gesicht, warm aus dem Ofen. Thunfischsalat passt auch gut über ein Blattgemüse oder als Füllung für gefüllte Tomaten. Natürlich schmeckt er auch super als Dip zu Crackern.
Rezeptvariationen
- Wenn Sie Ihrem Thunfischsalat keine Mayo hinzufügen möchten, können Sauerrahm, griechischer Joghurt oder sogar Avocadopüree dem Rezept Cremigkeit verleihen und eine leichtere Version des klassischen Gerichts anbieten.
-
Das Tolle am Thunfischsalatist seine Vielseitigkeit. Sie können Mayonnaise oder andere Zutaten je nach Geschmack erhöhen oder verringern.
- Das Hinzufügen anderer Zutaten wie gehackter Apfel, Trockenfrüchte, Kapern, Oliven, gehacktes hartgekochtes Ei, getrocknete Gewürze oder frische Kräuter kann Ihren Thunfischsalat einzigartig und aufregend machen.
Aufbewahrung von Thunfischsalat
Thunfischsalat in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren. (Zu lange im Kühlschrank und die Aromen können zu stark werden und die Mischung kann wässrig werden.)
