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Die Ahorn-, Zimt- und Rosinenaromen in dieser einfachen Quinoa-Frühstücksschüssel sind vertraut genug, dass Kinder sie sofort essen werden. Fügen Sie jede Art von Obst hinzu, die Sie zur Hand haben – Bananen, Äpfel oder Beeren würden gut passen. Wenn Sie morgens keine Zeit haben, Quinoa zu kochen, kochen Sie es am Vorabend oder versuchen Sie es mit schnellkochenden Quinoa-Flocken.
H alte etwas übrig gebliebenes Quinoa bereit, um Frühstücksrezepte wie dieses superschnell und einfach zuzubereiten. Wenn Sie gerne Quinoa zum Frühstück essen, sehen Sie sich diese 7 Möglichkeiten an, Quinoa zum Frühstück zu essen.
Dieses Quinoa-Frühstücksbrei-Rezept ist vegetarisch, vegan, proteinreich und glutenfrei. Nachdruck mit freundlicher Genehmigung aus dem "Everything Vegan Cookbook."
Zutaten
- 1 Tasse Quinoa
- 2 bis 2 1/2 Tassen Wasser
- 2/3 Tasse Sojamilch
- 1 Teelöffel vegane Margarine
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Esslöffel Rosinen, optional
- 2 mittelgroße Bananen, in Scheiben geschnitten, optional
Schritte, um es zu machen
Sammle die Zutaten.

Quinoa und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen und zum Kochen bringen. Zum Köcheln reduzieren und zugedeckt 15 Minuten kochen lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist.

Von der Hitze nehmen und Quinoa auflockernmit einer Gabel. Abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Margarine und Sojamilch einrühren, dann restliche Zutaten.
