Boston-Cocktail-Rezept

Ein trockener Londoner Gin und ein Aprikosenbrandy vereinen sich im Boston Cocktail zu einem entzückenden kleinen Getränk. Die botanischen Aspekte des Gins glänzen gegen die fruchtige Süße von Brandy und Grenadine, während die Zitrone der Rezeptur alles mit einer leichten Säure ausbalanciert.

Der fertige Geschmack ist etwas süßer, als manche Leute mögen, obwohl Anpassungen vorgenommen werden können. Wenn Sie andererseits zu den Naschkatzen gehören, aber nicht übertreiben wollen, ist dies ein großartiger Gin-Cocktail zum Probieren.

Zutaten

• 1 1/2 Unzen London Dry Gin
• 1 1/2 Unzen Aprikosenschnaps
• 1/2 Unze Zitronensaft
• 1/4 Unze Grenadine

Schritte, um es zu machen

1. Sammle die Zutaten.
2. Gin, Aprikosenbrand, Zitronensaft und Grenadine in einen Cocktailshaker geben.
3. Gut schütteln.
4. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
5. Servieren und genießen.

Tipps

• Viele Aprikosenbrände auf dem Markt sind gesüßt. Sie sind eher ein Likör als ein echter Brandy (Eau de Vie) und ergeben einen süßeren Cocktail.
• Grenadine ist ein Sirup mit Granatapfelgeschmack, der für Cocktails wie den Tequila Sunrise unerlässlich ist. Sie können es in fast jedem Geschäft kaufen, sogar in vielen Spirituosengeschäftenes auf Lager. Andererseits ist es auch einfach, Grenadine zu Hause aus frischem Granatapfel oder Saft zuzubereiten.
• Frischer Zitronensaft wird empfohlen und ergibt einen besser schmeckenden Cocktail. Eine ganze Zitrone sollte mindestens 1 3/4 Unzen ergeben, also mehr als genug für ein einzelnes Getränk.
• Wenn du dein Glas kühlst, bleibt das Getränk kälter. Wenn Sie keines im Gefrierschrank haben, legen Sie einfach ein paar Eiswürfel in das Glas, während Sie den Cocktail mixen.

Rezeptvariationen

• Einige Rezepte für Boston-Cocktails unterscheiden sich im Verhältnis der Zutaten. Jede der Zutaten kann an Ihren persönlichen Geschmack angepasst werden. Zum Beispiel unterscheidet sich einer aus der Ausgabe von 1946 des "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" nicht wesentlich von dem obigen. Es verwendet jeweils 1/4 Unze Grenadine und Zitronensaft.
• Ein anderes Rezept verwendet 1 1/2 Unze Gin, 1 Unze Aprikosenbrand, 1 Unze Zitronensaft, 1/4 Unze einfachen Sirup und 1/8 Unze Grenadine. Dadurch entsteht ein noch süßerer Cocktail.
• Probieren Sie den Boston-Cocktail mit normalem Brandy. Diese Option eliminiert den zugrunde liegenden Aprikosengeschmack, ist aber eine gute Option, wenn Sie nur Traubenschnaps auf Lager haben.
• Ersetze die Grenadine nach Belieben durch einen Fruchtlikör. Zum Beispiel bietet ein Granatapfellikör wie Pama den gleichen Geschmack. Wenn Sie normalen Brandy verwenden, ziehen Sie in Betracht, den Aprikosengeschmack mit einem Aprikosenlikör zurückzubringen.

Wie stark ist ein Boston-Cocktail?

Obwohl es zwei alkoholfreie Mixer im Boston Cocktail gibt, hat er eine ähnliche Stärke wie die meistenGetränke im Martini-Stil. Im Allgemeinen können Sie davon ausgehen, dass es etwa 28 Prozent ABV (56 Proof) wiegt. Das ist typisch für diese Art von Cocktail und etwas mehr als halb so stark wie ein normaler Schuss Whisky oder Tequila.