Gin Rickey Cocktail-Rezept

Der Gin Rickey ist ein erfrischender und klassischer Highball aus der Zeit um die Jahrhundertwende. Entwickelt, um ein herbes Geschmacksprofil zu haben, da es keinen Zucker enthält, ist es ein einfaches Mixgetränk-Rezept, das nur drei Zutaten benötigt. Er ist einer der belebendsten Gin-Cocktails, die man mixen kann, und was alkoholische Mixgetränke betrifft, auch einer der kalorienärmsten.

Die Geschichte besagt, dass der Rickey im Shoemaker's in Washington D. C. kreiert wurde, einem beliebten Treffpunkt für Kongressabgeordnete. Es wurde nach Colonel "Joe" Rickey benannt, einem Lobbyisten, der 1903 starb und dafür bekannt war, gewählte Beamte in den Lounges der Gegend zu unterh alten.

Der Mix ist einfach: Wählen Sie Ihren Lieblings-Gin, fügen Sie eine gesunde Dosis Limette hinzu und füllen Sie das Glas mit Sodawasser auf. Es ist ähnlich wie Gin Tonic, Gin Buck und Gin Fizz. Jedes unterscheidet sich nur durch das verwendete Soda, obwohl das Fizz ein paar zusätzliche Zutaten enthält. Sie machen ein tolles Mixgetränke-Set für jeden Gin-Liebhaber.

"Der Gin Rickey ist für Leute, die säuerliche, belebende Cocktails mögen. Ohne Zucker oder einfachen Sirup ist dieser Cocktail ziemlich sauer und trocken, aber das ist Absicht. Er ist außergewöhnlich erfrischend; und beherzigen Sie den Rat, Qualität zu bekommen Club Soda. Frisch gepresste Limette ist auch wichtig. Keine pasteurisierten Sachen!“-Tom Macy

Zutaten

• 2 Unzen Gin
• 1/2 Unze frisch gepresster Limettensaft
• 4 Unzen Limonade oder nach Geschmack
• Limettenschnitz, zum Garnieren

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

Ein Longdrinkglas mit Eis füllen.

Gießen Sie den Gin und den Limettensaft über das Eis.

Top mit Limonade.

Mit einer Limettenscheibe garnieren. Servieren und genießen.

Tipps

• Der Gin Rickey ist ein transparenter Drink und schmeckt am besten mit einem ordentlichen Gin.
• Es ist auch eine perfekte Gelegenheit, sich von traditionellen Londoner Dry Gins zu lösen und einige der ungewöhnlicheren Angebote zu erkunden. Hendrick's Cucumber und Aviation's Fruity-Florals sind beides perfekte Optionen.
• Der natürliche Geschmack von frischem Limettensaft ist sehr zu empfehlen. Während du trinkst, drückst du vielleicht mehr Saft hinein, also überspringe nicht die Garnierung.
• Der durchschnittliche Kalk ergibt 1/2 bis 1 Unze. Passen Sie es entweder mit frischem oder abgefülltem Saft an Ihren Geschmack an - dies kann sich von einem Gin zum anderen ändern.
• Club-Soda scheint eine einfache Zutat zu sein, obwohl Soda genauso wichtig ist wie jedes andere Element in Getränken wie diesem. Es gibt einige ausgezeichnete Limonadenhersteller, und sowohl Q Drinks als auch Fever-Tree kreieren Cocktail-würdige Limonaden.

Rezeptvariationen

• Um ein wenig mehr Säure hinzuzufügen, befeuchte den Rand deines Glases mit der Limettenscheibe, indem du sie um den Rand herum bewegst. Mit jedem Drink bekommst du einen zusätzlichen Funken und es ist eine fantastische Art und WeiseReinige deinen Gaumen während einer Mahlzeit.
• Die Ricky-Formel funktioniert auch bei anderen Spirituosen. Es heißt, Rickeys ursprünglicher Wunsch sei ein zuckerfreier Bourbon-Rickey gewesen. Wodka, Rum und andere Whiskysorten sind ebenfalls gut.
• Lassen Sie den Alkohol weg, fügen Sie einfachen Sirup hinzu und Sie haben den alkoholfreien Limetten-Rickey.

Wie stark ist der Gin Rickey?

Wie bei allen Highballs kannst du den Gin Rickey so stark oder so schwach machen, wie du möchtest. Wenn Sie den durchschnittlichen Gin mit 80 Proof einschenken und das Endvolumen 7 Unzen beträgt, können Sie davon ausgehen, dass er einen Alkoholgeh alt von etwa 10 Prozent ABV (20 Proof) hat. Dies macht es zu einem netten, zwanglosen Getränk, vergleichbar mit einem durchschnittlichen Glas Wein.