Mudslide-Cocktail-Rezept

Die Schlammlawine ist ein beliebter Cocktail, der on the rocks serviert oder in einen alkoholischen Milchshake gemischt werden kann. Beide sind eine köstliche und perfekt süße Mischung aus Wodka, Sahne und Kaffee und unglaublich einfach zuzubereiten.

Du wirst viele Ähnlichkeiten zwischen der Schlammlawine und dem weißen Russen feststellen. Sie sind beide leckere Wodka-Lowballs, obwohl sich der Mudslide für Irish Cream statt für Standard-Milchcreme entscheidet. Dies verleiht ihm einen etwas leichteren Touch, ist aber auch etwas potenter. Kahlúa ist der am häufigsten verwendete Kaffeelikör und Baileys ist die beliebte irische Creme der Wahl. Allerdings gibt es zu beiden Likören tolle Alternativen.

Jenseits der Felsen und gemischten Versionen gibt es viele Variationen der Schlammlawine. Sie können dieses Getränk auch ohne Wodka sehen. Manchmal wird das Glas auch mit Milch oder Sahne gefüllt – noch mehr wie beim weißen russischen Rezept –, daher werden die beiden Cocktails oft miteinander verwechselt.

"Die Schlammlawine ist ein köstliches schuldiges Vergnügen. Sie schmeckt wie beschwipstes Kaffeeeis in einem Glas." -Tom Macy

Zutaten

• 1 bis 1 1/2 Unzen Wodka
• 1 Unze Kaffeelikör
• 1 Unze irischer Sahnelikör

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

Gieße die Zutaten in einen CocktailShaker gefüllt mit Eis.

Gut schütteln.

In ein Old-Fashioned-Glas mit frischem Eis abseihen. Servieren und genießen.

Tipps

• Es gibt keine Notwendigkeit, Ihren besten Wodka für eine Schlammlawine herauszuziehen; Heben Sie sich das für Ihre Wodka-Martinis auf. Finden Sie stattdessen einen anständigen, preiswerten Wodka für dieses Getränk.
• Aromatisierte Wodkas funktionieren auch gut in einer Schlammlawine. Probieren Sie einen Wodka mit Espresso-, Schokoladen-, Himbeer- oder Kuchengeschmack für mehr Süße und Geschmack.
• Die Schlammlawine über frisches Eis zu gießen ist der einfachste Weg, dieses einfache Getränk zu verbessern. Das Eis im Shaker wird durch Rühren abgebaut. Wenn dieses Eis in das Glas gelangt, wird Ihr Getränk bis zur Hälfte verwässert sein.
• Das Eis im Glas soll das Getränk einfach kühl h alten, während Sie es genießen. Erwägen Sie die Verwendung von Eiskugeln oder riesigen Würfeln. Je größer das Eis, desto langsamer schmilzt es und desto weniger wird Ihr Getränk unter unerwünschter Verdünnung leiden.
• Wenn Sie Ihre Wodkaflasche im Gefrierschrank aufbewahren, bleibt Ihr Getränk auch kühl, wenn Sie es zubereiten.

Rezeptvariationen

• Irish Cream ist eine unverzichtbare Spirituose für Bars, aber Sie können auch mit einigen der Alternativen spielen. RumChata ist ein perfektes Beispiel, und wenn Sie ein Fan dieses Milchlikörs sind, werden Sie ihn in Ihrer Schlammlawine lieben.
• Einige Versionen der Schlammlawine verdoppeln die Sahne. Für ein besonders cremiges Getränk probieren Sie es mit 1 Unze Irish Cream Likör und 1 1/2 Unzen Sahne.
• Um eine gefrorene Schlammlawine zu machen, gießen Sie jeweils 1 Unze davondrei destillierte Spirituosen in einen Mixer. Fügen Sie 1 Unze Milch oder Sahne hinzu, dann 1 Tasse Eis. Mischen, bis es glatt ist. Gießen Sie es in ein frostiges Hurricane-Glas und fügen Sie einen Spritzer Schokoladensirup hinzu.
• Für ein besonderes Dessert die Milch oder Sahne gegen eine Kugel Vanilleeis tauschen und auf etwa 1/2 Tasse Eis zurückschneiden. Blend.
• Füge für eine schicke gefrorene Schlammlawine Schichten Schokoladensirup hinzu. Gießen Sie eine kleine Menge des Getränks in Ihr Glas, füllen Sie diese Schicht mit Sirup auf und fügen Sie dann eine weitere Schlammschicht hinzu. Fahre mit diesem Muster fort, bis dein Glas voll ist.
• Ersetzen Sie den Wodka durch einen Blended Scotch Whisky, und Sie haben einen Drink namens Aggravation (oder Teacher's Pet). Es wird normalerweise schnell geschüttelt: Gießen Sie alles zusammen mit Eis in das Servierglas, decken Sie es mit einer Shaker-Dose ab und schütteln Sie es einmal gut. (Stellen Sie sicher, dass Sie sowohl das Glas als auch die Dose fest im Griff haben, sonst könnten die Dinge unordentlich werden.) Es kann mit Sahne, Milch oder Irish Cream zubereitet werden.
• Branntwein ist auch eine ausgezeichnete Variation der Schlammlawine.
• Für eine On-the-Rocks-Variante baue dein Getränk in ein Glas und rühre es um, anstatt es zu schütteln. Diese Methode sorgt für etwas mehr Biss und Dekadenz.

Wie stark ist die Schlammlawine?

Obwohl die Schlammlawine süß und unschuldig schmecken mag, ist sie fast so stark wie eine Margarita. Bei 80-Prozent-Wodka, Baileys und Kahlúa fällt der Alkoholgeh alt beispielsweise in den Bereich von 29 Prozent ABV (58 Proof). Da es so lecker ist, trinkt man leicht eins zu viel, und dieses wird sich an Sie heranschleichen. Natürlich, wenn Sie Milch oder Sahne hinzufügen oder pürieren würdenSchlammlawine, wäre es weit weniger stark.

Ist eine Schlammlawine vegan?

Da eine Schlammlawine aus irischer Sahne und Kaffeelikör hergestellt wird, enthält das Getränk Milchprodukte. Die meisten Kaffeeliköre, einschließlich Kahlúa, enth alten Milchprodukte, und eine der Hauptzutaten irischer Sahneliköre wie Baileys ist Sahne. Daher ist es kein vegan-freundlicher Cocktail.