Das einfache Rezept für geröstete Mandelcocktails

Mandel und Kaffee vereinen sich in perfekter Harmonie in dem beliebten Cocktail, der als geröstete Mandel bekannt ist. Dieses unglaublich einfache Getränk ist ein köstlicher Genuss und wenn Sie es noch ein bisschen aufpeppen möchten, können Sie einen Schuss Wodka hinzufügen, um eine geröstete geröstete Mandel zu kreieren.

Jeder dieser köstlichen Cocktails bietet eine großartige Möglichkeit, Ihre White Russian-Routine aufzurütteln. Die Mischung ist sehr einfach; Es verwendet Amaretto und Kaffeeliköre auf einer cremigen Basis. Es ist unwiderstehlich und ideal für die Zeiten, in denen Sie ein schnelles und süßes, sättigendes Getränk wünschen.

Das sanftere der beiden Mischgetränke, die geröstete Mandel, ist ein angenehmer Trinkgenuss für die Zeiten, in denen Sie ein gutes Getränk mit leichtem Alkohol möchten. Es ist auch ein ausgezeichnetes Dessertgetränk, und Sie können es in einem Cocktailglas für einen sanften, cremigen Martini servieren.

"Die geröstete Mandel ist im Wesentlichen ein weißer Russe, aber mit Amaretto anstelle von Wodka. Das ergibt natürlich ein viel süßeres Getränk, aber das Getränk insgesamt ist köstlich. Mandel ist eine natürliche Paarung neben Kaffee und Sahne, und das Ganze schmeckt wie erwachsenes Eis." -Tom Macy

Zutaten

• 1 1/2 Unzen Amarettolikör
• 1 1/2 Unzen Kaffeelikör
• 2 Unzen Sahne oder Milch

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

Likör und Sahne in einen Cocktailshaker mit Eis gießen.

Mindestens 15 Sekunden sehr gut schütteln, damit sich alles vermischt und die Creme schaumig wird.

In ein mit Eis gefülltes altmodisches Glas abseihen.

Servieren und genießen.

Tipps

• Ein gleicher Guss der beiden Liköre ist üblich, obwohl die Creme von 1 bis 2 Unzen variieren kann. Fühlen Sie sich frei, die Proportionen jeder Zutat nach Ihrem Geschmack anzupassen.
• Obwohl Sie versucht sein könnten, dieses Getränk im Glas einzuschenken und umzurühren, macht Schütteln wirklich einen besseren Cocktail. Das Rühren und Verdünnen mildert die Schwere der Sahne und verleiht dem Getränk eine schaumige Leichtigkeit, die viel angenehmer ist.
• Wenn Sie sich zwischen Milch und Sahne entscheiden, erh alten Sie ein etwas anderes Getränk. Milch ergibt ein leichteres Getränk als Sahne. Es ist jedoch am besten, wegen der Verdünnung durch Schütteln keine Milch zu verwenden, die leichter als 1 Prozent ist; Sie werden etwas von der Reichh altigkeit verlieren und das Getränk wird verwässert erscheinen.
• Es gibt auch eine Reihe von Creme-Optionen. Schwere Schlagsahne ist fast zu dick. Für eine schöne Balance zwischen den beiden Extremen ist halb und halb eine perfekte Option und eine großartige Creme für die meisten Cocktails.
• Alternativ sollten milchfreie Milchsorten (Soja, Mandel, Hafer usw.) eine ausgezeichnete geröstete Mandel ergeben, wenn auch dünner. Die Verwendung von Mandelmilch wäre eine natürliche Wahl, da sie den Amaretto ergänzt.

Rezeptvariationen

• Die geröstete geröstete Mandel (oder gebrannte Mandel) wird "geröstet", indem der Mischung Wodka hinzugefügt wird. Um dieses Getränk zuzubereiten, füllen Sie jeweils 30 ml Wodka, Kaffeelikör und Amaretto in ein altmodisches, mit Eis gefülltes Glas. Mit Milch oder Sahne auffüllen. Schütteln Sie, indem Sie eine Mischdose über das Glas stellen, und schütteln Sie es ein oder zwei Mal kräftig.
• Ein aromatisierter Wodka wie Espresso ist eine perfekte Wahl und verleiht dem Getränk einen zusätzlichen Kaffee-Kick. Es ist auch einfach, Ihren eigenen mit Kaffee angereicherten Wodka zuzubereiten – folgen Sie einfach den Schritten in diesem Kaffee-Bourbon-Rezept. Andere gute Optionen sind Schokolade und Amaretto oder Schlagsahne oder Wodkas mit Kuchengeschmack.

Wie stark ist dieses Getränk?

Das geröstete Rezept ist etwas stärker als die gerösteten Mandeln, obwohl beide in der Cocktailwelt relativ zahm sind. Bei Verwendung eines 42-Proof-Amarettos und eines 40-Proof-Kaffeelikörs beträgt der Alkoholgeh alt der gerösteten Mandeln durchschnittlich 14 Prozent ABV (28 Proof). Wenn Sie einen halben Schuss 80-Proof-Wodka hinzufügen, entsteht eine geröstete geröstete Mandel mit etwa 18 Prozent ABV (36 Proof). Während der Wodka keinen allzu großen Unterschied macht, ist es eine nette Möglichkeit, dem Getränk einen zusätzlichen Schlag zu verleihen, ohne die Kontrolle zu verlieren.