Rusty Nail Scotch und Drambuie-Cocktail-Rezept

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Rusty Nail Scotch und Drambuie-Cocktail-Rezept
Rusty Nail Scotch und Drambuie-Cocktail-Rezept
Anonim

Der rostige Nagel ist der ultimative Scotch-Cocktail. Es ist eine sehr einfache Mischung aus Scotch und Drambuie, die auf Eis serviert wird. Es ist als raffiniertes, langsam schlürfendes Getränk konzipiert und eignet sich hervorragend nach dem Abendessen.

Zögern Sie nicht, von Blended zu Single M alts zu wechseln und verschiedene Marken zu erkunden, indem Sie eine Sorte wählen, die so hochwertig ist, wie Sie es wünschen. (Keine Sorge, Sie werden keinen großartigen Scotch verschwenden, indem Sie ihn in einen rostigen Nagel mischen.) Sie können auch das Verhältnis der beiden Spirituosen an Ihren Geschmack und Ihre Whiskysorte anpassen im Moment gießt es.

"Scotch hat nicht viele klassische Cocktails zu bieten; der rostige Nagel ist einer der wenigen, die es wert sind. Es ist ein bisschen wie ein Scotch Old Fashioned, bei dem die Gewürze im Drambuie als Bitter dienen. Dies ist das klassische Verhältnis für einen rostigen Nagel." -Tom Macy

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Zutaten

  • 1 1/2 Unzen Scotch Whisky
  • 3/4 Unze Drambuie

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

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Gießen Sie die Zutaten in ein altmodisches Glas mit Eiswürfeln.

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Gut umrühren. Servieren und genießen.

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Tipps

  • Einige Trinker bevorzugen eine zitronige Garnierung, obwohl der rostige Nagel oft vorkommtungarniert.
  • Erwägen Sie, es über einem langsam schmelzenden Eisball zu servieren, um die Verdünnung zu verringern und den vollen Geschmack des Getränks zu erh alten.

Rezeptvariation

Wie bei vielen einfachen klassischen Cocktails hängt das Verhältnis der beiden Zutaten von Ihrem persönlichen Geschmack ab. Das Verhältnis von 2:1 im Rezept ist ein guter Ausgangspunkt, obwohl viele Fans von rostigen Nägeln 4:1 (2 Unzen Scotch und 1/2 Unze Drambuie) bevorzugen.

Warum nennt man es einen rostigen Nagel?

Wie bei vielen Cocktail-Geschichten ist der wahre Ursprung des rostigen Nagels in Vergessenheit geraten. Es gibt Spekulationen, unter anderem, dass es 1937 auf der British Industries Fair zusammen mit einer Prise Bitterkeit vorgestellt wurde. Ein anderer Bericht schreibt seine Erfindung Manhattans 21 Club (möglicherweise in den 60er Jahren) zu, wo auch das B&B entstanden sein soll. Es ist auch unklar, wann und warum der Cocktail seinen Namen erhielt. Eine gängige Sage besagt, dass es ursprünglich mit einem rostigen Nagel gerührt wurde, während eine andere es der Farbe des Getränks zuschreibt. Eine Sache, die nicht zur Debatte steht, ist, dass dies ein bevorzugtes Getränk für das Rat Pack (Frank Sinatras fünfköpfige Bande) war und sie zu seinem Aufstieg zum Ruhm beigetragen haben.

Was ist der beste Scotch für einen rostigen Nagel?

Blended Scotch Whisky wird typischerweise im rostigen Nagel verwendet. Wählen Sie eine Flasche der mittleren bis oberen Preisklasse und bewahren Sie die billigeren Flaschen für andere Getränke auf. Nur weil Blended bevorzugt wird, schließen Sie einen Single M alt Scotch nicht aus; dieses getränk hebt jede regionale nuance wunderbar hervor. Es ist ein perfektes Mischgetränk zum Testen neuer Flaschen.

Was ist ein Ersatz für Drambuie?

Drambuie ist einproprietäres Likörrezept aus Honig und Gewürzen auf Scotch-Basis, und sein Geschmack ist anders als jeder andere Likör auf dem Markt. Es gibt keinen großartigen Ersatz und wenn er ersetzt wird, ist es kein echter rostiger Nagel mehr. Die nächste Likör alternative ist Glayva, obwohl es weicher ist, und Lochan Ora von Chivas Regal, das eingestellt wurde. Keines davon ist so leicht zu finden wie Drambuie, eine intelligente Flasche, die Sie in Ihrer Bar haben sollten. Sie können nicht nur jederzeit einen rostigen Nagel genießen, sondern Drambuie kann auch in einer Vielzahl anderer Cocktails nützlich sein. Außerdem ist er allein oder mit Ginger Ale fabelhaft, und bei 80 Proof werden Sie nicht einmal den Whisky vermissen.

Wie stark ist der rostige Nagel?

Der rostige Nagel wird normalerweise mit zwei 80-prozentigen Likören hergestellt, obwohl Scotch stärker sein kann. Das bedeutet, dass er nicht nur voller Geschmack ist, sondern auch zu den stärksten Cocktails gehört, die Sie mixen können. Im Durchschnitt liegt der Alkoholgeh alt des rostigen Nagels bei etwa 33 Prozent ABV (66 Proof) oder nur geringfügig unter der Abfüllstärke des Whiskys.