Rezept für ein alkoholfreies Mischgetränk mit Limette und Cola

Wenn Sie auf der Suche nach einem erfrischenden Getränk mit einem Schuss Koffein sind, ist dieses Rezept für Limetten-Cola genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus süß und herb mit ein bisschen Sprudel ist das perfekte Getränk an einem heißen Sommertag, besonders wenn Sie keinen Cocktail möchten. Dieser Limetten-Cola-Mocktail, der Cola mit Limettensaft mischt, ist einfach zuzubereiten und macht garantiert satt.

Frisch gepresster Limettensaft eignet sich am besten für dieses Rezept, und Sie können entweder Schlüssellimetten verwenden, die saurer sind, oder persische Limetten, die am häufigsten im Lebensmittelgeschäft erhältliche Sorte. Wenn Sie frische Limetten auspressen, holen Sie den größten Ertrag aus ihnen heraus, indem Sie ein paar Tricks befolgen, z. B. die Frucht auf Raumtemperatur bringen und auf der Theke rollen, bevor Sie sie halbieren und entsaften.

Dies ist ein schöner und einfacher Mocktail, der den Teenagern auf einer Sommerparty serviert werden kann; Wenn Sie den Erwachsenen Cocktails anbieten, ist die perfekte Begleitung ein Cuba Libre.

Zutaten

• 2 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft
• 1 Tasse Cola oder nach Geschmack
• Limettenschnitz, zum Garnieren

Schritte, um es zu machen

1. Sammle die Zutaten.
2. Limettensaft in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas gießen.
3. Mit der Cola auffüllen und umrühren.
4. Mit einer Limettenscheibe garnieren. Servieren und genießen.

Kann ich Limettensaft in Flaschen verwenden?

Limonensaft in Flaschen ist praktisch, aber aus mehreren Gründen kein guter Ersatz für frisch gepressten Saft in diesem Rezept. In Flaschen abgefüllter Limettensaft hat nicht den gleichen hellen Geschmack wie frischer Limettensaft. Da ein Großteil des ursprünglichen Limettengeschmacks beim Pasteurisierungsprozess verloren geht, neigt sie dazu, einen "konservierten", flachen und manchmal bitteren Geschmack zu haben. Es enthält auch Konservierungsstoffe, die ihm einen "off" -Geschmack verleihen. Außerdem enth alten einige in Flaschen abgefüllte Limettensäfte Süßstoffe.

Rezeptvariation

Eine weitere Möglichkeit, Cola mit Limettengeschmack zu versehen, ist Limettenlikör, den Sie kaufen oder selbst herstellen können. Da Likör jedoch eine Art Sirup ist, hat er einen hohen Zuckergeh alt und macht das Getränk süßer. Cola-Marken variieren in der Menge an Zucker, die sie enth alten, also überprüfen Sie die Flasche oder gehen Sie nach Geschmack. Wenn Sie eine sehr süße Cola verwenden, beginnen Sie mit nur einem Spritzer Limettenlikör und probieren Sie ihn, bevor Sie mehr hinzufügen.

Tipp

Wenn Sie zu viele Limetten haben, die verderben könnten, bevor Sie sie verwenden können, können Sie den Saft für später aufbewahren. Drücken Sie die Früchte aus und frieren Sie den Saft in Eiswürfelbehältern ein, etwa einen Esslöffel in jeder Form. Nachdem der Saft fest gefroren ist, nehmen Sie die Würfel aus der Schale und lagern Sie sie einige Monate in einem ¼-großen Gefrierbeutel oder -behälter. Auch nach dem Auftauen hat der Saft einen viel besseren Geschmack als abgefüllter Limettensaft. Und es dient auch als Eiswürfel zum Kühlen Ihrer Cola.