Inhaltsverzeichnis:

Dieses Rezept mit dem treffenden Namen "Erwachsene heiße Schokolade" ist eine der einfachsten und gebräuchlichsten Methoden, um Ihren Kakao zu spicken. Dazu fügen Sie einfach einen Schuss Pfefferminzschnaps zu Ihrer heißen Lieblingsschokolade hinzu und schon können Sie ein köstliches, warmes Getränk genießen.
Der Schnaps verleiht ihm nicht nur einen Minz-Schokolade-Geschmack, sondern der Alkohol trägt auch zu den wärmenden Eigenschaften des Getränks bei und macht es etwas süßer. Mit Schlagsahne und Schokolade garniert gönnst du dir eine tolle Tasse Kakao.
Dieses Rezept findest du vielleicht auch unter den Namen Peppermint Kiss, Cocoanapps oder The Snuggler. Egal wie man es nennt, es ist das perfekte Getränk für eine kühle Nacht.
Zutaten
- 2 Unzen Pfefferminzschnaps
- 6 bis 8 Unzen heiße Schokolade nach Geschmack
- Schlagsahne, zum Garnieren
- Schokoladenraspel oder Schokoladensirup zum Garnieren
Schritte, um es zu machen
Sammle die Zutaten.

Gießen Sie den Pfefferminzschnaps in eine warme Tasse oder ein Irish-Coffee-Glas.

Mit heißer Schokolade füllen. Gut umrühren.

Top mit Schlagsahne und geriebener Schokolade oder einem Spritzer Schokoladensirup. Servieren und genießen.

Tipps
- Wärme deine Tasse vorUm das Getränk länger warm zu h alten: Füllen Sie den Becher mit heißem Wasser und lassen Sie es einige Minuten stehen, bevor Sie das Getränk zubereiten. In der Mikrowelle den mit Wasser gefüllten Becher einfach für ca. 10 Sekunden erwärmen.
- Dieses Rezept passt zu deinem Lieblingsrezept für heiße Schokolade. Egal, ob Sie Kakaopulver oder dickflüssige Trinkschokolade bevorzugen, der Pfefferminzschnaps ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack zu verstärken.
- Wenn Sie lieber eine kleinere Tasse Kakao zubereiten, reduzieren Sie die Schnapsmenge. Ganze zwei Unzen können den Schokoladengeschmack leicht überwältigen, wenn Sie weniger als 6 Unzen einschenken.
- Für die Schlagsahne darfst du mitmachen wie du willst. Es macht Spaß, es selbst zu machen, und Sie können es auf interessante Weise würzen. Andererseits ist Schlagsahne aus der Dose sehr praktisch und schmeckt auch ziemlich gut.
Rezeptvariationen
- Heb dir in den Ferien ein paar Mini-Zuckerstangen zum Garnieren auf. Hängen Sie eine an die Seite des Glases und lassen Sie sie in der Wärme schmelzen, um eine noch minzigere Note zu erh alten.
- Kein Pfefferminzschnaps auf Lager? Wenn Sie Crème de Menthe haben – entweder weiß oder grün – gießen Sie sie stattdessen ein. Sie werden tatsächlich ein Getränk zubereiten, das dem Mitternachtsschneesturm-Rezept ähnelt.
- Wenn du wirklich beide Geschmacksrichtungen hervorheben willst, mische ein scharfes Pfefferminz-Patty. Das Rezept verwendet sowohl Pfefferminzschnaps als auch Crème de Menthe zusammen mit Crème de Cacao.
- Fügen Sie einen Hauch Kaffeegeschmack hinzu, um der heißen Schokolade für Erwachsene mehr Dimension zu verleihen. Fügen Sie einfach einen kleinen Schuss Kaffeelikör hinzu, wie im Schokoladenkuss-Rezept zu sehen.
- Für eine alkoholfreie Alternative,überspringen Sie den Schnaps und rühren Sie etwa 1/2 Teelöffel Minzextrakt in Ihren Kakao.
Wodurch kann eine heiße Kakaomischung besser schmecken?
Obwohl es schön ist, eine dampfende Tasse altmodischer heißer Schokolade zu mischen, ist die Realität, dass Kakaopulvermischungen viel schneller und einfacher sind, besonders für einfache Cocktails wie diesen. Instant-Kakaomischungen können preiswert sein und die Qualität variiert. Wenn Sie die Bequemlichkeit von Kakaopulver genießen, lohnt es sich, verschiedene Marken zu erkunden oder Ihre eigene Kakaomischung zu Hause herzustellen. Ganz gleich, wofür Sie sich entscheiden, es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, damit jeder Kakao besser schmeckt:
- Gießen Sie langsamer: Versuchen Sie, nur ein Drittel der heißen Flüssigkeit einzugießen, rühren Sie gründlich um und füllen Sie dann langsam die Tasse, während Sie weiter rühren. Dies kann helfen, die Trockenmischung aufzulösen und einen glatteren Kakao zu erzeugen.
- Viele Kakaomischungen funktionieren besser mit warmer Milch als mit heißem Wasser, insbesondere solche, die keinen trockenen Milchkännchen enth alten. Erhitzen Sie die Milch sehr langsam auf dem Herd, rühren Sie ständig um und lassen Sie sie niemals zum Kochen kommen, um ein Verbrühen und Gerinnen zu vermeiden. In der Mikrowelle bei mittlerer bis hoher Leistung alle 15 Sekunden umrühren. Erwärme die Milch bei beiden Methoden, bis sie zu dampfen beginnt.
Wie stark ist eine heiße Schokolade für Erwachsene?
Pfefferminzschnaps variiert stark in der Stärke – von 30 bis 100 Proof. Was Sie einschenken, bestimmt die Stärke dieses Cocktails. Wenn es mit einem 30-prozentigen Schnaps hergestellt wird, ergibt das Rezept einen extrem milden 3-Prozent-ABV (6-Proof), der leichter ist als die meisten Biere. Sein AlkoholGeh alt bei einem 100er Schnaps auf bis zu 12 Prozent vol. (24 Proof). Selbst das ist gleichbedeutend mit einem Glas Wein, also gönnen Sie sich etwas!
20 Himmlische Rezepte für heiße Schokolade