Tequila Espolons Espaloma-Cocktail-Rezept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 20:51

The Espaloma ist Tequila Espolons Version des beliebten Paloma-Cocktails. Es ist genauso köstlich wie das Originalgetränk, es geht einfach anders mit dem Grapefruit-Geschmack um. Sie werden den frischen Zitrusgeschmack mit einem wirklich schönen Tequila genießen und der Cocktail ist sehr einfach zu mischen.

In diesem Rezept werden Grapefruitsaft und Zitronen-Limetten-Soda verwendet, um das Grapefruit-Soda der Paloma zu ersetzen. Darüber hinaus verleihen ein wenig Limette und Triple Sec ihm eine Margarita-ähnliche Wendung, und Bitterstoffe tragen zum komplexen Profil des Getränks bei. Es entsteht ein sehr erfrischender Tequila-Highball, der sich perfekt für den Sommer eignet.

Zutaten

2 Unzen Blanco oder Reposado Tequila
1/2 Unze Triple Sec
1 Unze frisch gepresster Limettensaft
1/2 Unze frisch gepresster Grapefruitsaft
3 Spritzer aromatischer Bitter
2 Unzen Zitronenlimonade
Grapefruit- oder Limettenscheibe zum Garnieren

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.
In einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker Tequila, Limetten- und Grapefruitsaft, Triple Sec und Bitter gießen.
Gut schütteln und in ein Longdrinkglas mit frischem Eis abseihen.
Top mit Soda.
Mit einer Grapefruit- oder Limettenscheibe garnieren. Servieren und genießen.

Tipps

Entweder Espolons Reposado- oder Blanco-Tequilas ergeben ein großartiges Getränk. Sie können jedoch den leichten Eichengeschmack des Reposado etwas besser genießen.
Frische Zitrussäfte sind sehr zu empfehlen. Eine Limette sollte 30 ml Saft produzieren, perfekt für ein einzelnes Getränk. Grapefruits ergeben normalerweise 5 oder 6 Unzen, also hast du mehr als genug für ein paar Drinks.
Stellen Sie sicher, dass der Triple Sec, den Sie einschenken, die gleiche Qualität wie der Tequila hat. Cointreau ist eine der beliebtesten Premium-Optionen, und andere Arten von Orangenlikör, einschließlich Curaçao, können ebenfalls verwendet werden.

Rezeptvariationen

Wechsle zurück zu Grapefruitsoda, wenn du möchtest. Squirt und Fanta sind die gebräuchlichsten Optionen, obwohl Izze, Jarritos, Q Drinks und viele andere Unternehmen den Geschmack ebenfalls anbieten.
Anstelle aromatischer Bitter (Angostura), setzen Sie auf Zitrusfrüchte, indem Sie das Getränk stattdessen mit Orangen- oder Grapefruitbitter akzentuieren.
Dies ist ein großartiges Getränk, das Sie im Krug mischen und bei einer Grillparty oder einer anderen kleinen Versammlung servieren können. Multiplizieren Sie einfach die Zutaten mit der Anzahl der Portionen, die Sie benötigen, und h alten Sie sie im Verhältnis. Wenn Sie es im Voraus zubereiten, um es im Kühlschrank aufzubewahren, h alten Sie das Soda, bis Sie bereit sind, es zu servieren, damit es nicht leer wird. Es kann dann in den Krug oder die einzelnen Gläser gegeben werden.

Wie stark ist ein Espaloma?

Wie die meisten Tequilas wird Espolon mit 80 Proof abgefüllt und der Espaloma passt genau zu anderen Saft- und Soda-Highballs, also ist er relativ leicht. Der Alkohol des GetränksDer Inh alt fällt auf etwa 14 Prozent ABV (28 Proof) oder etwa so hoch wie ein Glas Wein.