Sauza 901 Tequila's Tequiliano Cocktail Rezept

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Sauza 901 Tequila's Tequiliano Cocktail Rezept
Sauza 901 Tequila's Tequiliano Cocktail Rezept
Anonim

Der Tequilliano ist eine unterh altsame Variante eines beliebten Aperitifs und bringt den berühmten Negroni in die Welt des Tequila. Das Geschmacksprofil ist einzigartig, interessant und es ist ein Getränk, das Sie wirklich mindestens einmal probieren sollten. Probieren Sie dieses Getränk bei Ihrer nächsten Dinnerparty und sehen Sie, ob Ihre Gäste den einflussreichen Cocktail sowie die Wendung benennen können, die ihn einzigartig macht.

In diesem Rezept bewies Eddy Buckingham, Mixologe von Sauza 901 Tequila, dass Tequila in beliebten Gin-Cocktails einen Platz hat. Um es durchzuziehen, müssen Sie einfach mit den Proportionen spielen. Wo der Negroni normalerweise zu gleichen Teilen Gin, Campari und süßen Wermut verlangt, liegt der Fokus hier auf dem Tequila, während die anderen beiden Zutaten eine Rolle spielen.

Sie werden auch feststellen, dass Agavennektar in die Mischung eingebracht wird. Es ist eine wesentliche Zutat, die den Tequila gegen das trockenere, bitterere Profil des Cocktails wirken lässt.

Zutaten

  • 2 Unzen Blanco Tequila
  • 1 Unze Campari
  • 1 Unze süßer Wermut
  • 1/2 Unze Agavennektar
  • Orange Twist, zum Garnieren

Schritte, um es zu machen

  1. Sammle die Zutaten.
  2. Tequila, Campari, süßen Wermut und Agavennektar in einen Cocktailshaker geben. Mit Eis füllen.
  3. Gut umrühren.
  4. Stammauf frischem Eis in einem Double Rocks Glas.
  5. Mit einer Orangenspirale garnieren. Servieren und genießen.

Tipps

  • Sauza 901 ist ein silberner Tequila, also wird er nicht in Eiche gereift. Wenn Sie nach einem Ersatz suchen, wählen Sie einen anderen silbernen Tequila. Die Mehrheit der Tequila-Marken produziert jeden der drei Hauptstile von Tequila.
  • Wenn Sie in der ersten Runde feststellen, dass dieser Cocktail zu viel Campari enthält, reduzieren Sie ihn auf 1/2 Unze und gleichen Sie die Differenz mit Wermut aus. Es kann einige Zeit dauern, bis Sie sich an den bitteren Geschmack des Aperitifs gewöhnt haben. Eine sanfte Einführung kann Ihnen helfen, den Gaumen dafür zu entwickeln.
  • Um die Verdünnung zu verlangsamen, während Sie den Tequiliano genießen, servieren Sie das Getränk über einer Eiskugel oder einem ähnlichen großen Stück Eis statt über Würfeln.

Rezeptvariationen

  • Wenn Sie den Tequiliano mit silbernem Tequila genießen, probieren Sie ihn mit einem Reposado. Der zusätzliche Eichengeschmack funktioniert ziemlich gut in diesem Rezept und bringt eine zusätzliche Geschmacksschicht mit sich.
  • Trockener Wermut ist eine weitere Option für dieses Rezept und ergibt ein etwas trockeneres Getränk.
  • Einen zusätzlichen Spritzer Zitrusfrüchte kann ebenfalls hilfreich sein. Wenn Sie mit einer Orangenspirale garnieren, drücken Sie die Essenz der Schale über dem Getränk aus, indem Sie es fest zusammendrücken, bevor Sie Ihr Glas verzieren. Eine andere Möglichkeit ist, ein oder zwei Spritzer Orangenbitter hinzuzufügen.

Wie stark ist ein Tequiliano?

Mit drei alkoholischen Getränken in diesem Cocktail, darunter ein langer Schuss Tequila, ist der Tequiliano kein schwacher Drink. Es hat einen Alkoholgeh alt von etwa 24 Prozent ABV (48 Proof); gleichbedeutend mit TrinkenCampari alleine. Von einem Aperitif betrunken zu werden, ist jedoch normalerweise kein Problem, und ein Getränk reicht normalerweise aus. Die meisten Leute werden im Laufe des Abendessens zu einem anderen Getränk übergehen.

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