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Der Tequila Sunrise Margarita bringt die Schönheit eines Tequila Sunrise in die Welt der gefrorenen Margaritas. Es vereint das Beste aus beiden Getränken und ist mit seinem tropischen Fruchtgeschmack absolut erfrischend. Genießen Sie diesen an einem heißen Sommertag, egal ob Sie sich am Pool abkühlen oder den Sonnenuntergang von Ihrer Terrasse aus beobachten.
Zutaten
- Grobes Salz, zum Rimming
- 1/2 Unze Grenadine
- 1 1/2 Unzen Tequila
- 1/2 Unze Triple Sec
- 1 Unze Orangensaft
- 1/2 Unze saure Mischung
- 1 Tasse Eis
- Limettenschnitz, zum Garnieren
- Maraschino-Kirsche, zum Garnieren nach Wunsch
Schritte, um es zu machen
Sammle die Zutaten.
Rand ein hohes Glas mit Salz, indem du mit einer Limettenscheibe um den Rand fährst und es dann in eine flache Schüssel mit Salz tauchst.
Grenadine in ein Glas gießen. Einige können an der Seite im Glas herunterlaufen, da dies die Farbmischung verbessert.
Geben Sie in einem Mixer Tequila, Triple Sec, Orangensaft, Sour-Mix und Eis hinzu.
Pürieren bis glatt.
Gießen Sie den Inh alt des Mixers in ein vorbereitetes Glas und rühren Sie leicht um, damit sich die Farben zu vermischen beginnen.
Mit Limettenschnitz und/oder Kirsche garnieren.
Tipps
- Um den Sonnenaufgangseffekt zu maximieren, ist ein hohes Glas (z. B. ein Highball-Glas) besser als ein Margarita-Glas, obwohl das sicherlich funktionieren wird.
- Wenn Sie dieses Getränk mit einem Strohhalm servieren, können Sie zusammen mit der Zitrusmischung etwas Süße von unten schlürfen. Sie können es auch beim Trinken umrühren.
- Silver (blanco) Tequila wird empfohlen, da die anderen Zutaten viele Aromen liefern und es eine erschwingliche Wahl für Mischgetränke ist.
- Wenn Sie Triple Sec nicht zur Hand haben, können Sie einen anderen Orangenlikör ersetzen, einschließlich Grand Marnier oder Orange Curaçao.
Rezeptvariationen
- Du wirst einige Rezepte für einen Blended Tequila Sunrise Margarita finden, die vorschlagen, die Grenadine in den Mixer zu geben. Das ergibt ein wohlschmeckendes Getränk, aber Sie verlieren den visuellen Sonnenaufgangseffekt.
- Mezcal kann anstelle von Tequila eingeschenkt werden, wenn Sie Ihren Sonnenaufgang etwas rauchen möchten.
- Verwandle dies in einen gefrorenen jungfräulichen Sonnenaufgang für Nichttrinker. Erhöhen Sie einfach den Orangensaft auf 3 Unzen und überspringen Sie den Tequila und die dreifache Sekunde.
- Du kannst diesen Cocktail ganz einfach in ein gefrorenes Eis verwandeln. Das Rezept beinh altet Tequila, Orangensaft und Grenadine mit griechischem Joghurt; Die roten und orangefarbenen Schichten sind getrennt, um das charakteristische Aussehen des Getränks beizubeh alten.
Wie stark ist ein Tequila Sunrise Margarita?
Gefrorene Cocktails sind fast immer niedrigprozentige Getränke, da das Eis eine beträchtliche Menge an Volumen hinzufügt, um den Alkohol auszugleichen. Der Tequila Sunrise Margarita ist perfektbeispielsweise mit einem Alkoholgeh alt von nur 9 Prozent vol (18 Proof). Das macht es etwas stärker als Bier und etwas leichter als Wein, aber mit viel mehr Geschmack als beide.
