Inhaltsverzeichnis:
- Zutaten
- Schritte, um es zu machen
- Der Tequila
- Die Fruchtsäfte
- Der Agavennektar
- Bewertung von Casamigos Reposado Tequila
- Die Casamigos-Tequila-Geschichte
- Wie wird Casamigos hergestellt?
- Der Geschmack von Casamigos Tequila
- Das Urteil: Ist Casamigos sein Geld wert?
- Über Casamigos Tequila

Du kennst Danny Ocean, oder? Die charismatische Figur von George Clooney im Film. Es muss eine seiner besten Rollen sein und jetzt gibt es einen Cocktail, um daran zu erinnern.
Der Danny Ocean ist einfach ein tolles Getränk. Mit freundlicher Genehmigung von Casamigos Tequila ist das Feature in diesem Getränk Casamigos Reposado, ein Tequila, an dessen Kreation Clooney beteiligt war. Dazu kommen frische Zitrusfrüchte und Agavendicksaft. Der Maraschino fügt einen netten kleinen Funken hinzu, um den Cocktail von einem fruchtigen Highball zu einem magischen Getränk zu machen.
Wenn Sie das Paloma mögen und nach einem Getränk suchen, um Ihre Tequila-Routine aufzurütteln, dann ist dies ein großartiger Ort, um anzufangen! Der Tequila ist auch nicht schlecht. Eigentlich möchten Sie es zu Ihrer Liste hinzufügen.
"Der Danny Ocean-Cocktail ist ausgewogen und erfrischend mit allen Highlights eines großartigen Tequila-Cocktails. Das Gewicht des Reposado-Tequilas hält die Zitrusfrüchte und die Süße nah beieinander und sorgt für eine enge Kombination aus Grapefruit, Kirsche und Agave." -Sean Johnson

Zutaten
- 1 1/2 Unzen Reposado Tequila
- 1/4 Unze Maraschino-Likör
- 3/4 Unze frisch gepresster Zitronensaft
- 3/4 Unze frisch gepresster Pink-Grapefruit-Saft
- 1/2 Unze Agavennektar
Schritte, um es zu machen
Sammle die Zutaten.

Geben Sie die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.

Gut schütteln.

In ein altmodisches, mit Eis gefülltes Glas abseihen. Servieren und genießen.

Der Tequila
Dieses Rezept stammt von Casamigos Tequila und wir empfehlen, das Getränk als Einführung in diesen beeindruckenden Tequila zu verwenden (mehr dazu weiter unten). Viele andere Premium-Tequilas werden im Danny Ocean genauso gut sein, die eigentliche Frage könnte sein, ob ein Reposado-Tequila notwendig ist.
Wir haben das Getränk getestet und Casamigos Reposado gegen Cazadores Blanco verglichen. Beide waren ausgezeichnete Getränke, da jeder ein großartiger Tequila aus dem Hochland von Jalisco ist.
Bei dem Blanco Tequila fehlte definitiv ein Element, was zu erwarten war. Dieser kleine Unterschied, den ein leicht ge alterter Tequila macht, ist offensichtlich und wir persönlich haben die Art und Weise bevorzugt, wie der Reposado die leichten Früchte des Getränks ergänzt.
Die Fruchtsäfte
Der Danny-Ocean-Cocktail ist ein weiteres Argument für das „frisch ist am besten“-Argument. Zitronen- und Grapefruitsäfte in Flaschen können ein anständiges Getränk ergeben, aber ein Saft aus frischem Saft ist deutlich besser.
Die guten Neuigkeiten? Sowohl Zitrone als auch Grapefruit lassen sich leicht entsaften und Sie brauchen keine ausgefallenen Entsafter. Eine einfache Hand-Zitruspresse reicht aus!
Der Agavennektar
Die Verwendung von Agavennektar für jeden Tequila-Cocktail ist eine natürliche Wahl. Die beiden Zutaten auf Agavenbasis sind perfekte Begleiter.
Agavennektar ist süßer als die meisten einfachen Sirups. Wenn Sie die ersetzen wollenNektar mit einem anderen Süßstoff, müssen Sie ihn wahrscheinlich anpassen. Normalerweise verwenden Sie einfacheren Sirup.
Wie stark ist der Danny-Ozean?
Der Tequila wird gewählt, also ist die einzige Variable, um die Stärke des Danny Ocean einzuschätzen, der Maraschino. Im Durchschnitt wiegen diese Kirschliköre etwa 32 Prozent ABV, also verwenden wir das für dieses Beispiel.
In diesem Fall handelt es sich bei diesem fruchtigen Getränk um relativ milde 16 Prozent vol. (32 Proof). Im Vergleich dazu ist dies fast die Hälfte der Stärke einer durchschnittlichen Margarita, also viel Spaß!
Bewertung von Casamigos Reposado Tequila
Wir müssen dieser Rezension die Tatsache voranstellen, dass wir natürlich skeptisch gegenüber von Prominenten unterstützten Spirituosen sind. Wir haben in den letzten Jahren zu oft erlebt, dass eine Promi-Werbung wenig für die tatsächliche Qualität von Spirituosen ausmacht und nicht selten sind sie Enttäuschungen. Wir sind jedoch offen gegenüber neuen Spirituosen und testen jeden auf seine Vorzüge, nicht auf die Namen dahinter.
Die Casamigos-Tequila-Geschichte
Falls du es noch nicht mitbekommen hast, Casamigos ist die Tequila-Marke, die von George Clooney unterstützt wird. Diese Geschichte unterscheidet sich ein wenig davon, ein prominentes Gesicht einfach mit einer Marke zu markieren.
Casamigos begann als „Haus-Tequila“für Clooney, Rande Gerber (Cindy Crawfords Ehemann, Gastronom und Eigentümer von The Whiskey NYC) und Mike Meldman (Landentwickler und Eigentümer der Discovery Land Company). Die Geschichte besagt, dass die drei Freunde Tequila lieben und ihren eigenen Tequila haben wollten, den sie bei sich zu Hause in Mexiko genießen können.
Arbeiten mit der Brennereiund Brennmeister hinter Tequila Avion und Clase Azul (zwei große Tequilas für sich) verwirklichte das Trio seinen Traum und Casamigos war geboren. Die Namen bedeuten grob aus dem Spanischen „Haus der Freunde“.
Es wurde erstmals 2013 auf dem US-Markt veröffentlicht und seitdem auf anderen Märkten vertrieben, darunter Kanada, Großbritannien, Bahamas und Hongkong.
Wie wird Casamigos hergestellt?
Die Tequila-Produktion ist sehr reguliert und es sind die kleinen Details, die den Unterschied in der Produktion eines Tequilas gegenüber einem anderen ausmachen.
Die Produktion von Casamigos Tequila umfasst:
- Blaue Weber-Agave wird im roten Lehmboden von Jalisco, Mexiko, angebaut, einem Gebiet, das für die Herstellung der wohlschmeckendsten Tequilas bekannt ist.
- Destilliert bei Productos Finos de Agave in Jesús María, Jalisco.
- Agave-Pinas werden 72 Stunden lang in Steinöfen langsam geröstet.
- Der Fermentationsprozess dauert 80 Stunden.
- Casamigos Blanco wird 2 Monate geschont.
- Casamigos Reposado reift 7 Monate und Añejo 14 Monate, beide in gebrauchten amerikanischen Whiskey-Eichenfässern.
Der Geschmack von Casamigos Tequila
Bei allem Hintergrund ist das wirklich Wichtige, was Sie wissen möchten, wie dieser Tequila im Vergleich zu anderen abschneidet, richtig?
Wir hatten die Gelegenheit, Casamigos Reposado Tequila zu probieren und ihn in ein paar Cocktails zu probieren. Der erste Eindruck ist, dass es ein sehr schöner Tequila ist, obwohl er etwas milder im Geschmack ist als einige seiner Gegenstücke, aber das scheint das zu sein, was seine Gründer wollten.
Casamigos wurde als Tequila zum Schlürfen konzipiert, einer, der "nicht mit Salz oder Limette bedeckt werden musste". In diesem Punkt haben sie ins Schwarze getroffen! Der Reposado ist ein Tequila, den Sie nach Herzenslust einschenken und schlürfen können. Er ist so weich wie ein Premium-Whisky, hat schöne Karamell- und Kakaonoten und ein seidiges Mundgefühl und ist einfach ein Genuss zu trinken. Alle, mit denen wir es geteilt haben, waren beeindruckt.
Das einzige Problem, das wir mit Casamigos vorhersehen können, ist, dass es in einigen Cocktails verloren gehen kann. Das obige Danny-Ocean-Rezept ist wahrscheinlich ein so komplexer Geschmack, wie wir den Reposado verwenden würden. Wenn Sie mit starken Aromen weiter gehen würden, würden Sie diese subtilen Eichenqualitäten verlieren, die ihn zu einem guten Tequila machen.
H alte die Getränke leicht und du wirst es lieben, mit Casamigos zu mixen.
Das Urteil: Ist Casamigos sein Geld wert?
Casamigos ist auf der feinen Linie des teuren Tequila. Im Vergleich zu vielen ihrer Konkurrenten hat die Marke hervorragende Arbeit geleistet, um sie unter dem Preis von 50 $ zu h alten (mit Ausnahme des Añejo), was für viele Trinker abschreckend sein kann. Für die meisten von uns ist es die magische Zahl, denn sobald der Alkohol daran vorbei ist, wird es zu einem echten Luxus.
Wir denken, dass Casamigos sein Geld wert ist. Es ist ein schöner Tequila, der erstklassig ist, aber nicht überteuert für das, was er ist. Es ist ein Tequila, den Sie für besondere Anlässe aufbewahren können, ohne das Gefühl zu haben, dass Sie ihn entweder in einem Mixgetränk verschwenden oder Ihre hart verdienten Dollars opfern.
Obwohl wir nur einen der drei Casamigos Tequilas probiert haben, vermuten wir, dass der Blanco undañejo folgt mit dem reposado. Wird das ein Tequila für diejenigen, die die kräftigen Agavenaromen lieben? Nein. Dies ist ein Tequila für Trinker, die die sanftere Seite mögen, und es ist eine sanfte Einführung für den neuen Tequila-Liebhaber.
Über Casamigos Tequila
- 100% Blue Weber Agaven-Tequilas, hergestellt im Hochland von Jalisco, Mexiko
- Blanco, Reposado und Añejo Tequilas verfügbar
- Entwickelt und im Besitz von George Clooney, Rande Gerber und Mike Meldman
- Ursprünglich 2013 eingeführt
- NOM 1416
- Alle Casamigos Tequilas enth alten 40% Alkohol/Volumen (80 Proof)
- Einzelhandel für etwa: Blanco 44,99 $, Reposado 49,99 $, Añejo 54,99 $
- Besuchen Sie ihre Website
Offenlegung: Testmuster wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Weitere Informationen finden Sie in unserer Ethikrichtlinie.