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2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 20:51
Dieses Crock Pot White Chicken Chili ist eine klassische Kombination aus Hühnchen, weißen Bohnen, Mais und Gewürzen. Im Rezept werden Hähnchenschenkel verwendet.
Zutaten
- 6 Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, getrimmt
- 1 Tasse grob gehackte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Tabascosauce
- 2 (15,5 Unzen) Dosen Great Northern Beans
- 1 (12- bis 15-ounce) Dose Mais, abgetropft
- 2 Esslöffel fein gehackter frischer Koriander
Schritte, um es zu machen
Sammle die Zutaten.
Zwiebel, Knoblauch, Hühnerbrühe, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Tabasco in einem Topf mit 3 1/2 bis 6 Litern mischen. Hähnchenschenkel hinzufügen.
Zudecken und 4 1/2 bis 5 1/2 Stunden auf niedriger Stufe garen, oder bis das Hähnchen weich ist.
Entfernen Sie das Huhn und entfernen Sie das Fleisch von den Knochen; Hähnchen hacken oder zerkleinern. Entsorgen Sie die Knochen und geben Sie das Hähnchen in den Schmortopf zurück.
Bohnen, Mais und ggf. Koriander unterrühren. Abdecken und auf niedriger Stufe 30 Minuten garen oder bis es vollständig erhitzt ist.
