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2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 20:51
Dieses einfache Rösti-Dinner aus dem Slow Cooker lässt sich in nur wenigen Minuten zusammenstellen und ist eine ausgezeichnete Wahl für einen anstrengenden Tag. Stellen Sie einfach den Schongarer ein und Sie haben den Rest des Tages frei.
Gebräuntes Rinderhackfleisch wird gewürzt und mit Sahnemais, Röstikartoffeln und einer kondensierten Suppenauflage belegt. Sie können gekühlte Röstikartoffeln verwenden, aber aufgetaute gefrorene Rösti können verwendet werden.
Du kannst diesen Auflauf mit einem gemischten grünen Salat servieren oder ein paar grüne Bohnen dünsten. Frische Tomatenscheiben sind auch eine erfrischende Ergänzung zum Essen.
Zutaten
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch, wie Chuck oder Round (85% bis 90%)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 (0,87 Unzen) Umschlag braune Soße
- 1 (15 Unzen) Dose Sahnemais
- 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse, geteilt
- 1 (16- bis 20-Unzen) Packung gefrorene Rösti, leicht aufgetaut
- Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 1 (10 3/4 Unzen) Dose kondensierte Selleriecreme, Pilze oder Hühnersuppe
- 1/2 Tasse Kondensmilch
Schritte, um es zu machen
- Sammle die Zutaten.
- Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Hackfleisch und die Zwiebeln hinzu; Koch,rühren, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa und die Zwiebeln leicht weich sind.
- Löffle das gebräunte Hackfleisch und die Zwiebeln auf den Boden eines Slow Cookers (mindestens 4 Liter groß). Die Soßenmischung hinzugeben und umrühren.
- Maiscreme über die Hackfleischmischung gießen und mit der Hälfte des geriebenen Käses bestreuen.
- Top mit Rösti; mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.
- In einer Schüssel die Suppe mit Kondensmilch verrühren; abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppenmischung gleichmäßig über die Rösti und den Käse geben. 6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3 1/2 bis 4 1/2 Stunden auf hoher Stufe garen.
Tipps
Wenn Sie gefrorene Rösti verwenden, tauen Sie sie vor der Verwendung über Nacht im Kühlschrank auf. Wenn Sie sie noch gefroren verwenden, können sie matschig werden und möglicherweise das Ergebnis des Gerichts beeinträchtigen.
Rezeptvariationen
- Wechsle den Cheddar-Käse gegen eine andere Käsesorte, wie z. B. Colby Jack oder Monterey Jack-Käse.
- Wenn Sie oder jemand in Ihrer Familie kein Fan von Zwiebeln sind, können Sie sie ruhig weglassen.
- Versuche es mit Putenhackfleisch oder Hähnchen für eine andere Wendung.
Hilfreiche Links
- Beste Schongarer
- Slow Cooker Tipps und Tricks
- Slow Cooker und Lebensmittelsicherheit