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2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 20:51
Für dieses Bananen-Smoothie-Rezept brauchst du nur fünf einfache Zutaten, die du vielleicht schon alle in deiner Küche hast. Bananen sind eine unkomplizierte Wahl für Smoothies, da sie sich sehr leicht mischen lassen und in Kombination mit dem Vanillejoghurt eine schöne Cremigkeit und dicke Textur bieten. Der Honig fügt Süße hinzu und der Vanilleextrakt trägt zu einer subtilen Geschmackstiefe bei, die diesen Smoothie wirklich von anderen abhebt.
Während du alle möglichen Aromen und andere Früchte hinzufügen kannst (Beeren sind besonders gut), zeigt dir dieses Grundrezept, wie einfach es ist, einen reichh altigen Smoothie zuzubereiten – und es ist eine ausgezeichnete Art der Verwendung reife Bananen auf, bevor sie zu weit weg sind. Es ist eine leckere Option für einen einfachen Frühstücks-Smoothie und eine gesunde Leckerei für einen heißen Sommernachmittag. Kühlen Sie die Gläser vorher im Gefrierschrank für ein besonders lohnendes Getränk.
"Der Bananengeschmack in diesem Smoothie war unglaublich. Ich habe 1/4 Tasse Honig verwendet, aber ich denke, es wäre mit etwas weniger Honig genauso gut. Das Rezept reichte für zwei Portionen oder eine sehr großzügige Portion." -Diana Rattray

Zutaten
- 1/4 Tasse Honig
- 3/4 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 2 mittelreife Bananen, in Scheiben geschnitten
- 1 1/2 Tassen Vanillejoghurt
- 1/2 Tasse Eis
Schritteum es zu schaffen
Sammle die Zutaten. 2 Bananenscheiben als Garnitur beiseite legen, falls gewünscht.

Geben Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in einen Mixer: Honig, Vanilleextrakt, Bananen, Vanillejoghurt und Eis.

Pürieren, dabei langsam die Geschwindigkeit erhöhen, bis die Mischung glatt ist.

Gieße das Getränk in ein gekühltes Glas. Nach Belieben jedes Glas mit einer Bananenscheibe garnieren. Servieren und genießen.

Aufbewahrung
- Obwohl Sie einen Smoothie im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag trinken können, trennen sich manchmal Komponenten. Zum erneuten Kombinieren einfach umrühren oder wieder in den Mixer geben, um es wieder zu vermischen.
- Die andere Möglichkeit besteht darin, eine große Menge zuzubereiten (Sie können dieses Rezept verdoppeln oder verdreifachen, wenn Ihr Mixer groß genug ist) und den Überschuss im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn du bereit für einen weiteren Smoothie bist, stelle ihn für 5 bis 10 Minuten bereit, damit er weich genug zum Trinken wird.
Rezeptvariationen
- Ersetze den Honig durch Agavendicksaft. Probiere als flüssigen Süßstoff, der perfekt zu Bananen passt, einfachen Zimtsirup.
- Anstelle von Joghurt können Sie auch eine Kombination aus Eis und Milch verwenden. Fügen Sie 6 Eiswürfel (oder 1/2 Tasse zerstoßenes Eis) und etwa 3/4 Tasse normale Milch oder Kokosmilch oder eine andere pflanzliche Milch alternative hinzu.
- Füge Erdbeeren hinzu für einen Erdbeer-Bananen-Smoothie.
- Füge etwas Erdnussbutter und 1/4 Tasse Haferflocken für noch mehr Nährstoffe hinzu.
- Verwende Sesampaste mit etwas Zimt, um einen Bananen-Tahini-Smoothie zu machen.
- Ersetze den Joghurt durch eine Kugel Eiscreme, um einen Bananen-Milchshake zu kreieren. Während Vanille oft bevorzugt wird, ist Schokolade auch eine großartige Option. Am besten noch 1/2 bis 1 Tasse Milch dazugeben.
- Machen Sie einen Bananensplit-Smoothie mit Ihren Lieblings-Bananensplit-Toppings. Verwenden Sie eine Banane, 1/2 Tasse gewürfelte Ananas und 1/4 Tasse frische Erdbeeren. Geben Sie lustige Toppings wie Schokolade, Buttertoffee oder Karamellsirup hinein oder fügen Sie einen Esslöffel Erdnussbutter oder Kokosflocken hinzu. Mit Schlagsahne, einem Spritzer Schokoladensirup und einer Maraschinokirsche toppen.
- Um dieses Getränk aufzupeppen, fügen Sie 1 Unze Bananenlikör hinzu. Oder verwende einen aromatisierten Wodka wie Schlagsahne, Vanille oder Banane.