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Das Blue-Bayou-Rezept bietet den erfrischenden Geschmack tropischer Früchte. Es ist ein umwerfendes blaues Getränk, das perfekt für den Sommer ist und ein bisschen wie ein Wodka Margarita ist.
Ein gefrorener Cocktail, dieses Rezept ist unglaublich einfach und verwendet gängige Zutaten. Es enthält Ihren Lieblingswodka mit Blue Curaçao, der ihm Farbe und Orangenaroma verleiht, und dann den frischen Geschmack von Ananas und Grapefruit. Es wird Sie sicher an warme, luftige Tage erinnern, die Sie entspannt am Pool verbracht haben.
Zutaten
- 1 Tasse Eis
- 1 1/2 Unzen Wodka
- 1 Unze blauer Curaçao-Likör
- 1/2 Tasse frische oder Dosenananasstücke
- 2 Unzen Grapefruitsaft
- Ananasschnitz, zum Garnieren
Schritte, um es zu machen
- Sammle die Zutaten.
- Mischen Sie in einem Mixer Eis, Wodka, Blue Curaçao, Ananas und Grapefruitsaft.
- Pürieren bis glatt.
- In ein gekühltes Margarita- oder Longdrinkglas gießen.
- Mit einer Ananasscheibe garnieren. Servieren und genießen.
Tipps
- Falls die fertige Mischung zu dickflüssig ist, noch etwas Saft hinzugeben und erneut mixen. Wenn Sie es etwas dicker mögen, fügen Sie ein paar zusätzliche Eiswürfel hinzu.
- Eine Tasse Eis entspricht ungefähr fünf oder sechs durchschnittlich großen Würfeln. Fügen Sie diese zuerst dem Mixer hinzu, um sicherzustellendie Klingen trafen sie sofort. Du kannst sie sogar mit der Ananas mischen, bevor du die anderen Zutaten hinzufügst.
- Dieses Rezept kann ein großes Getränk oder zwei kleine Getränke zubereiten, wenn Sie es teilen möchten.
- Verwenden Sie für diesen Cocktail möglichst frisches Obst.
- Eine einzelne Grapefruit kann bis zu 5 oder 6 Unzen Saft ergeben, was mehr als genug für ein paar Cocktails ist.
Rezeptvariationen
- Wenn Sie den blauen Bayou nicht mischen möchten, ist es auch eine großartige Mischung, die Sie aufrütteln können. Zuerst die Ananas in einem Cocktailshaker zerstoßen, dann mit Eis füllen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen und nach Belieben auf Eis servieren.
- Verwenden Sie 1 bis 1 1/2 Unzen Ananassaft anstelle der Früchte.
- Aromatisierte Wodkas können diesem Getränk eine neue Dimension verleihen. Jeder Beeren- oder Zitruswodka wäre wirklich nett. Kokosnuss, Mango, Melone und Vanille sind ebenfalls gute Optionen.
- Gib andere tropische Früchte in den Mixer. Gute Optionen sind Kiwi, Mango, Papaya und Sternfrucht. Teilen Sie entweder die Ananas mit dieser neuen Ergänzung oder fügen Sie einfach 1/2 Tasse der neuen Frucht hinzu und genießen Sie ein etwas größeres Getränk.
- Gießen Sie Tequila oder Rum statt Wodka, wenn Sie möchten.
Wie stark ist ein blauer Bayou?
Gemischte Cocktails sind typischerweise Low-Proof-Getränke, und das gilt auch für den Blue Bayou. Wenn er mit dem durchschnittlichen Wodka und Blue Curaçao hergestellt wird, liegt sein Alkoholgeh alt bei etwa 10 Prozent ABV (20 Proof). Das ist ungefähr so viel wie ein Glas Wein.
