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2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 09:35
Süßer Ahornsirup, erstklassiger Wodka und säuerlicher Grapefruitsaft ergeben zusammen den sehr interessanten New England Sour. Es ist ein einfaches Cocktail-Rezept mit einem faszinierenden Geschmack, den Sie einfach selbst erleben müssen. Wenn Sie einen Whiskey Sour mögen, werden Sie diese lustige und einfache Variante des Klassikers zu schätzen wissen.
Der Cocktail wurde im Bounce Sporting Club in New York City für einen der vielen Auftritte der New England Patriots beim Super Bowl kreiert. Es mischt sich schnell und ist ein großartiges Getränk zum Einschenken und Servieren, das wirklich perfekt für Partys am Spieltag ist. Sie müssen keine Angst haben, dass Sie beim Mixen von Getränken in der Küche festsitzen und die Action mit diesem Gerät verpassen. Du könntest sogar einen vollen Krug mischen und ein Haus voller Gäste sich selbst bedienen lassen.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- 1/2 Unze Ahornsirup
- 4 Unzen Grapefruitsaft
- 2 Spritzer aromatischer Bitter
- Zitronenschnitz, zum Garnieren
Schritte, um es zu machen
- Sammle die Zutaten.
- Geben Sie die Zutaten in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas.
- Gut umrühren.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren. Servieren und genießen.
Eine Inspiration für Variationen
- Genau wie beim Whiskey Sour können Sie sich beim New England Sour inspirieren lassen, um das Rezept zu gebendeine eigene Drehung. Der süße, reichh altige Ahorn gegen die herben Zitrusfrüchte ist eine großartige Kombination und es besteht hier keine Notwendigkeit, beim Wodka der Wahl zu bleiben.
- Natürlich kannst du jeden deiner Lieblingswodkas einschenken, auch wenn du ihn vielleicht etwas aufpeppen möchtest. Denken Sie darüber nach, aromatisierte Wodkas zu verwenden, die die anderen Aromen des Getränks ergänzen. Etwas wie 42 Below Honey wäre eine lustige Option. Sie können auch Aromen ausspielen, die gut zu Grapefruit passen – insbesondere Vanille und Karamell –, um ihm eine weitere Geschmacksschicht zu verleihen.
- Vodka ist auch nicht die einzige Spirituose, die hier funktionieren kann. Ein Schuss von fast jedem Whisky – insbesondere Bourbons und Roggenwhiskys – kann dem Getränk einen tollen Kick verleihen und einen schönen holzigen oder würzigen Hintergrund hinzufügen. Fühlen Sie sich frei, auch mutig zu sein, und wählen Sie einen vollmundigen, überfesten Whisky. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100 und Booker's Bourbon sind einige großartige Optionen.
- Rum ist eine weitere gute Wahl für diesen Sour. Es fügt eine subtile Süße hinzu, die sich wirklich gut vom Ahornsirup abhebt. Erwägen Sie, einen ge alterten Rum wie Appleton Estate VX oder Brugal Añejo zu verwenden. Aromatisierte Rums, darunter solche wie Brinley Gold's Coffee oder Vanilla Rum, wären ebenfalls lustige Ergänzungen. Und wenn Sie von Spiced Rum nicht genug bekommen können, ist dieses Rezept ein weiterer ausgezeichneter Ort für einen Schuss davon.
Wie stark ist New England Sour?
Sie werden feststellen, dass der Saft den größten Teil des Volumens des New England Sour ausmacht, was dazu beiträgt, ein ziemlich zahmes Getränk zu kreieren. Im Durchschnitt hat er einen Alkoholgeh alt von etwa 11 Prozent ABV (22 Proof), was vielen Weinen ähnlich ist. Auch dieser Umstand trägt dazu beies ist attraktiv für Partys, weil Sie wissen, dass Ihre Gäste nichts zu starkes trinken.
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