Wild Turkey Whiskey Sour 101 Rezept

Inspiriert von einem klassischen Cocktail ist der Whiskey Sour 101 ein modernes Rezept, das dem Original eine lustige Note verleiht. Es ist ein lebhaftes Getränk mit einem fantastischen Bourbon und es könnte ein neuer Favorit werden.

Alles, was an Whiskey Sour großartig ist, ist in diesem Rezept enth alten, aber jede Zutat bekommt eine neue Note. Wild Turkey hat dieses Cocktail-Rezept kreiert, daher wird der 101-proof Bourbon der Marke empfohlen. Der typische Zitronensaft wird zu einer Kombination aus Grapefruit und Limette, und statt einfachem Sirup wird Honig verwendet. Sie haben auch die Möglichkeit, das traditionelle Eiweiß hinzuzufügen und können es mit einer in Honigwhiskey getränkten Kirsche abrunden (Wild Turkey American Honey wird empfohlen). Der resultierende Cocktail ist sowohl vertraut als auch einzigartig, also macht es viel Spaß, ihn zu trinken.

Zutaten

• 3 Unzen Honig-Whisky-Likör, zum Garnieren
• 1 frische Kirsche, zum Garnieren
• 1 1/2 Unzen Bourbon Whiskey
• 1/2 Unze frisch gepresster Grapefruitsaft
• 1/2 Unze frisch gepresster Limettensaft
• 1/2 Unze Honig
• 1 Teelöffel Eiweiß, optional

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

Schneiden Sie die Kirsche fünfmal von oben nach unten um den Kern herum. Weichen Sie 30 Minuten bis 1 Stunde lang ein paar Unzen Honiglikör ein.

Mischen Sie Bourbon, Grapefruitsaft, Limettensaft und Honig in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker.

In einer kleinen Schüssel Eiweiß aufschlagen und einen Klecks in der Größe eines Barlöffels oder Teelöffels in die Mischung geben.

Kräftig schütteln.

In ein altmodisches Glas über frisches Eis abseihen. Mit der in Honiglikör getränkten Kirsche garnieren. Servieren und genießen.

Warnung vor rohem Ei

Der Verzehr von rohen und leicht gekochten Eiern stellt ein Risiko für durch Lebensmittel übertragene Krankheiten dar.

Tipps

• Das Eiweiß verleiht dem Getränk einen weichen Schaum, der gut zu dem süß-sauren Geschmack passt. Es ist optional, also können Sie es gerne überspringen. Wenn Sie es verwenden, vergewissern Sie sich, dass Ihr Ei gut ist, bevor Sie es in den Shaker geben.
• Wenn Sie das Ei hinzufügen, muss dieser Cocktail länger als normal geschüttelt werden. Dreißig Sekunden sollten Ihr Ziel sein. Wenn der Shaker außen richtig gut vereist ist, sollte er richtig gemischt werden.
• Frischer Zitrussaft ergibt den leckersten Cocktail. Sie können davon ausgehen, dass Sie ein oder zwei Getränke aus einer einzigen Limette und genug Saft für etwa 10 Getränke aus einer Grapefruit erh alten. H alten Sie eine Flasche mit festem Verschluss bereit, um überschüssiges Material aufzubewahren.

Rezeptvariationen

• Schenken Sie Ihren Lieblingswhisky ein, wenn Sie möchten. Je höher der Alkoholgeh alt, desto aromatischer wird Ihr Getränk, was für dieses Rezept ideal ist. Alles, was ungefähr 100 Proof ist, hebt sich gut von den komplexen Aromen des Getränks ab.
• Obwohl das Rezept empfiehlt, das zu servierenWhiskey Sour 101 on the rocks, schmeckt auch ohne Eis super. Wenn Sie Eis verwenden, versuchen Sie es mit einem größeren Stück wie einer Eiskugel, um die Verdünnung zu verlangsamen.

Wie stark ist der Whisky Sour 101?

Auch mit dem stärkeren Whisky ist der Whiskey Sour 101 nicht das potenteste Getränk, das man schütteln kann. Er ist jedoch stärker als der durchschnittliche Whiskey Sour und hat einen Alkoholgeh alt von etwa 22 Prozent ABV (44 Proof).