Deutsches Salatdressing für Salat (Salatsauce) Rezept

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Deutsches Salatdressing für Salat (Salatsauce) Rezept
Deutsches Salatdressing für Salat (Salatsauce) Rezept
Anonim

Dieses deutsche Sahnesalat-Dressing oder Salatsauce passt perfekt zu Buttersalat, auch bekannt als Boston-Salat oder Bibb-Salat, oder zu jedem knackigen Blattgemüse.

Es ist ein einfaches Rezept mit drei Zutaten und einer Schüssel. Das Salatdressing, das aus Sahne oder halb und halb zubereitet wird, wird auf dem Boden einer Schüssel mit Zitronensaft und Zucker gemischt, und dann werden die zerrissenen Grüns hinzugefügt. Das Gemüse wird in das cremige Dressing geworfen, um es vollständig zu umhüllen, und der Salat ist servierfertig. Einfacher geht es nicht. Da das Dressing ohne Mayonnaise zubereitet wird, können sich Eierallergiker verwöhnen lassen.

Viele Leute, die Deutschland besucht haben, kommen zurück und schwärmen von ihren Salaten. Wurzelgemüse findet oft seinen Weg, roh und gekocht, in Salaten, und viele Leute mögen die Tatsache, dass sie nicht alles mit dem Salat mischen, sondern mehrere kleine Portionen verschiedener Salate auf einem Teller servieren.

Zutaten

Für das Dressing:

  • 1/4 Tasse Sahne oder halb und halb
  • 2 Teelöffel frischer Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Zucker
  • Milch, ggf.

Für den Salat:

  • 6 bis 8 Tassen knackiger Blattsalat, in mundgerechte Stücke gerissen
  • In Scheiben geschnittene oder gehackte Tomaten oder andere Zutaten, die Sie mögen

Schritte, um es zu machen

  1. Sammle die Zutaten.
  2. In einer großen Schüssel 1/4 Tasse Schlagsahne oder halb und halb, 2 Teelöffel frischen Zitronensaft und 2 Teelöffel Zucker verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Gegebenenfalls etwas Milch zum Verdünnen dazugeben.
  4. Gemüsesalat und Tomaten sowie alle anderen Zutaten kurz vor dem Servieren dazugeben und schwenken.
  5. Viel Spaß!

Tipps

  • Verwenden Sie zu diesem Salatdressing knackige Salatsorten. Dieser Salat passt gut zu Wienerschnitzel oder Bratwurst.
  • Ein typisch deutsches Essen würde eine Art Salat enth alten, wie dieses einfache Gurken-Dill-Salat-Rezept.

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