Einfaches Pfannkuchenrezept für Kinder

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Einfaches Pfannkuchenrezept für Kinder
Einfaches Pfannkuchenrezept für Kinder
Anonim

Dieses Pfannkuchenrezept wurde speziell für Kinder entwickelt. Pfannkuchen sind ein guter Kandidat, weil die Zutaten einfach sind und Kinder sie selbst zusammenmischen können. Der/die Erwachsene(n) muss/müssen die Verwendung der Grillplatte beaufsichtigen und eine Anleitung zum Wenden von Pfannkuchen geben.

Dieses einfache Pfannkuchenrezept für Kinder ist eine großartige Möglichkeit, Kinder in die Zubereitung des Frühstücks einzubeziehen. Sie werden Fähigkeiten und Kochkompetenz aufbauen und gleichzeitig Familienerinnerungen schaffen. Ihr Kind könnte sogar vorschlagen, Pfannkuchen zum Abendessen zu machen. Sie lassen denken, dass es Spaß macht zu kochen; es könnte ein neues Interesse sein, das sie aufgreifen und sich darauf freuen, es mit dir zu tun.

Besprechen Sie, welche Toppings verwendet werden, von guter altmodischer Butter und Ahornsirup bis hin zu Obsttoppings oder sogar Erdnussbutter.

Für Kinder, die gerade lernen, Pfannkuchen zu wenden, wird eine Bratpfanne, falls vorhanden, über einer Bratpfanne empfohlen. Für beide Methoden werden Anweisungen gegeben.

Bevor Sie beginnen, waschen Sie sich und Ihrem Kind unbedingt die Hände, bevor Sie die sauberen Utensilien und Zutaten anfassen. Dies wird eine gute Lebenskompetenz sein, die es zu kultivieren gilt.

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Zutaten

  • 1 1/2 Tassen Mehl
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel feines Salz
  • 2 Teelöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 1/4 Tassen Milch
  • 1 großes Ei
  • Kochspray

Schritte, um es zu machen

Sammle die Zutaten.

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Alle trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Zucker und Salz) in eine große Rührschüssel geben. Eine Stelle in der Mitte der trockenen Zutaten aushöhlen.

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Butter in einem mikrowellengeeigneten Behälter schmelzen (20 Sekunden lang auf niedrige Stufe stellen. Es ist in Ordnung, wenn sie nicht vollständig geschmolzen ist.)

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Gib Butter, Vanille, Milch und Ei in die Mitte der trockenen Zutaten.

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Mit einem Elektromixer unter Aufsicht eines Erwachsenen auf niedriger Stufe mixen, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Mit einem Löffel das restliche Mehl vom Rand der Schüssel kratzen.

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Besprühe die Grillplatte mit Kochspray. Heizen Sie eine elektrische Grillplatte auf 300 F vor. Verwenden Sie für eine Herdplatten-Grillplatte mittlere bis hohe Hitze.

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Fülle eine Schöpfkelle halb voll mit Teig und gieße ihn langsam auf die Grillplatte. Wiederholen Sie den Vorgang und lassen Sie viel Platz zwischen den Pfannkuchen, damit Sie sie leicht wenden können. Wenn die Pfannkuchen mit kleinen Blasen gefüllt sind, schieben Sie vorsichtig einen Pfannenwender unter den Pfannkuchen und wenden Sie ihn.

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Weitere 30 bis 45 Sekunden garen und mit dem Pfannenwender die Grillplatte abheben.

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Serviere die Pfannkuchen mit deiner Wahl aus Schlagsahne, Erdbeeren, Blaubeeren, Bananen, Schokoladensauce, Ahornsirup oder Butter. Viel Spaß!

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Beaufsichtigung durch Erwachsene erforderlich

Obwohl dieses "Kids Can Cook"-Rezept für Kinder geschrieben wurde, ist es nicht unbedingt für Kinder gedacht, es ohne die Hilfe von Erwachsenen zuzubereiten. Das Alter und das Kochniveau des Kindes bestimmen, wie viel Hilfe es in der Küche braucht. Kinder sollten immer ihre Eltern fragen, bevor sie etwas kochen.

Tipps

Machen Sie das Aufräumen zu einem Teil des Kochvorgangs. Die Rührschüsseln, Messlöffel und Rührflügel sollten so schnell wie möglich ausgespült werden, damit der Teig nicht hart wird. Sie können nach dem Essen gründlich gewaschen werden.

Variationen

Es gibt viele Möglichkeiten, Pfannkuchen zu toppen. Hier sind ein paar, die Ihren Kindern gefallen könnten.

  • Erdnussmus, Mandelmus, Schoko-Haselnuss-Aufstrich, gehackte Nüsse
  • Ahornsirup oder Honig
  • Frische Marmelade oder Eingemachtes
  • Frisches Obst wie geschnittene Bananen oder Beeren jeglicher Art
  • Schlagsahne und Schokoladensauce bringt es mehr in Richtung Dessert

Pfannkuchen aufbewahren

Pfannkuchenreste sollten in Plastik eingewickelt oder in einen luftdichten Behälter gegeben und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können in der Mikrowelle aufgewärmt werden, um sie innerhalb von drei bis vier Tagen zu genießen.

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